Започнете като си приготвите тавичката за печене с размер 15см/25см. Застелете я с хартия за печене.

Начин на приготвяне на сместа за браунито:

• В купа смесвате двата вида захар и мекото масло. Разбивате до крем за няколко минути.
• Пресипете сместа в порцеланова купа (ако тази, в която разбивате е пластмасова или метална) и стоплете на микровълнова за до 30 секунди, разбърквайки през интервал от 10 секунди. Целта е да загреем маслото, за да се разтопи захарта.
• Прибавяте какаото и отново разбивате.

  Тук е моментът да включите фурната да загрява на 180С.
• Следват едно по едно яйцата, разбивайки добре след всяко.
• Добавете брашното и разбийте сместа отново. *Сместа ще е гъста, но трябва да бъде такава.
• Изсипете шоколадовите капки и какаовите зърна и разбъркайте с шпатула.
• Излейте сместа в тавичката и заравнете с лъжица или шпатула. Отгоре подредете 'Орео' бисквитките и печете за около 30 минути. След изваждане от фурната, оставете да изстине напълно преди да разрежете.