Шоколадови питки в еър фраер
Бърза, лесна и много сполучлива интерпретация на добре познатите италиански питки с шоколад - pangoccili.
Необходими продукти
- 225 г. пшенично брашно
- 100 г. цедено кисело мляко
- 150 г. тиквено пюре
- 100 г. шоколадови капки
- 1 ч.л. суха мая
- 40 г. кафява захар
Начин на приготвяне
- Смесете всички продукти в купа и разбъркайте добре. Омесете тесто и го прехвърлете на набрашнен кухненски плод. Разделете на 4 или 6 равни части. Оформете топки, които поставите върху изрязани парченца пекарска хартия, за да не залепнат по време на печене.
- Изпечете в еър фраер на 170С за около 20-25 минути.Оставете да изстинат добре преди да разчупите.