Шоколадова Бисквитена торта с пудинг крем
Най-лесната и най-вкусна рецепта за Шоколадова Бисквитена торта с пудинг крем, която може да си приготвиш!
Необходими продукти
- 1 п. Специален пудинг за бисквитена торта с шоколад на Dr.Oetker
- ~ 400 г. какаови бисквити за торта
- 750 мл. прясно мляко
- 100 г. захар
- 200 г. готварски шоколад с поне 70% какао
Допълнително:
- ~ 200 г. суровшам фъстък (за покриване на тортата отвън)
Начин на приготвяне
Пригответе си продълговата тава като я покриете от вътрешната страна със свежо фолио.
- Нарежете шоколада на дребни парченца.В касерола изсипете прясното мляко, пудинга и захарта, след което сложете сместа на котлона на умерен огън.При излизане на пара започнете да бъркате непрекъснато, докато заври. След това варете около 5 минути при непрекъснато бъркане, за да не загори пудинга.Свалете от огъня и прибавете шоколада. Разбъркайте, докато се разтопи и се получи хомогенна смес.
- Изсипете 2-3 супени лъжици от пудинг крема във формата и разстелете с лъжица. Отгоре подредете ред бисквити. Отново добавете няколко супени лъжици от крема, колкото да покрият бисквитите. Заравнете и повторете, докато сместа не свърши.
Приберете в хладилник за една нощ.
- На сутринта извадете от хладилника и преместете във фризера за около час, докато тортата стегне достатъчно, за да я извадите от формата.След като тортата е стегнала, за да може да се извади, внимателно обърнете върху продълговата чиния. Отделете формата и премахнете фолиото.
- Нарежете на дребно шам фъстъка и поръсете с него тортата. Съхранявайте в хладилник.