Докато царевицата е във фурната и се пече, измийте лука и картофа и ги нарежете на дребно.
След като царевицата се е изпекла, обелете шумата и с остър нож изрежете зрънцата от кочана. Задушете лука с мазнината в дълбока тенджера. Прибавете царевицата, бульона и нарязания картоф. След това добавете и подправките.
Когато заври и сместа се е сгъстила, изсипете сметаната. Може да добавите и малко вода, ако искате по-рядка супа. Ако желаете, може да сгъстите с малко брашно с вода. Смесете в купичка брашното с няколко супени лъжици вода и докато супата все още се вари, изсипете кашата от брашно и вода. Разбъркайте добре.
Когато супата е повряла около 15 минути, пасирайте на крем.
Сервирайте с топли питки. БЕЗ МЕСЕНЕ. БЕЗ МИКСЕР. БЕЗ ВТАСВАНЕ. ГОТОВИ ЗА ОКОЛО 30 МИНУТИ. Рецептата за тях е по-горе в този пост.