Хрупкави пилешки крилца без пържене
Чудесна рецепта за всеки, който обича крилцата да хрупкат апетитно отвън, а отвътре да са сочни и вкусни!
Необходими продукти
- 500 г. пилешки крилца
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА РЕЦЕПТА С МАРИНОВАНЕ:
- 5-6 с.л. соев сос
- 30 г. кленов сироп
- 1 ч.л. горчица
- 20 мл. зехтин
- 1 с.л. PICANTINA Подправка за барбекю
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА РЕЦЕПТА С ПАНКО:
- 1 бр яйце
- 1 с.л. прясно мляко
- 4-5 с.л. брашно
- 150 г. PICANTINA Панко галета с корнфлейкс
- 1 ч.л. PICANTINA риган
- 1 ч.л. PICANTINA пушен червен пипер
- 1 ч.л. PICANTINA сушен чесън
- 1 ч.л. PICANTINA магданоз
Начин на приготвяне
- Подгответе пилешките крилца като ги измиете добре и след това подсушите с кухненска хартия.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ С МАРИНОВАНЕ:
- Смесете всички продукти за маринатата в купа и изсипете 1/2 от крилцата. Разбъркайте и оставете за 30 минути да се мариноват.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ С ПАНКО:
- Разбийте яйцето и млякото в купичка.
- В отделна купа изсипете брашното и прибавете крилцата. Оваляйте ги добре и махнете излишното брашно.
- В трети съд смесете панко галетата със сухите подправки.
- След като крилцата са били оваляни в брашно, прехвърлете едно по едно първо в сместа с яйцето, а след това в панко галетата.
- Подредете върху тава, застлана с хартия за печене и изпечете във фурна, която е предварително загрята на 180С за около 25 минути. Или на 180С за 15 минути в air fryer.
След като пилешките крилца с маринатата са се мариноватали за 30 минути, прехвърлете върху тава за печене, на разстояние едно от друго.
- Печете във фурна, която е предварително загрята на 180С за около 25 минути. Или на 180С за 15 минути в air fryer.
- Сервирайте веднага с дип по избор.