Няколко филии тиквен хляб с квас/или обикновен хляб/
2бр.яйца размер L
150мл.прясно мляко
100г.тиквено пюре
1ч.л.тиквен микс от подправки
малко кокосово масло
Начин на приготвяне
В купа разбийте с бъркалка яйцата, тиквеното пюре, подправките и млякото. Изсипете в тава и поставете филиите хляб в тавата, така че да се накиснат.
Оставете за 20тина минути, за да може хлябът да поеме течността.
Сложете тиган на котлона с малко кокосово масло да загрее.
Изпържете напоените филийки на умерен огън по няколко минути от всяка страна.Сервирайте веднага с малко масло и сезонни плодове, разбито маскарпоне или сладолед.