Go Back

Реване

cakeandpancake
Сочен, ароматен и изкусителен десерт, за който абсолютно всеки е чувал и задължително трябва да опита, ако все още не е.
Print Recipe
Servings 8

Необходими продукти

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СИРОПА:
  • 2 ч.ч. захар
  • 2 ч.ч. вода
  • кора от един лимон
  • сок от 1/2 лимон
  • 1 пръчица канела
  • 1 пръчица ванилия
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА РЕВАНЕТО:
  • 140 г. захар
  • 3 бр. яйца
  • 120 мл. олио
  • 170 г. кисело мляко ВЕРЕЯ 4.5%
  • 250 г. семолина
  • 150 г. пшенично брашно
  • 1 с.л. бакпулвер
  • ванилия

Начин на приготвяне
 

Започнете с приготвяне на сиропа:
  • Смесете всички продукти в касерола и сложете на котлона да заври. Оставете да ври около 10 минути до сгъстяване и след това да изстине напълно.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА РЕВАНЕТО:
    Загрейте фурната на 180С.
    • Разбийте яйцата и захарта в купа. Прибавете олиото, ванилията и киселото мляко и разбийте отново с бъркалка.
      Накрая изсипете семолината, брашното и бакпулвера. Разбъркайте до хомогенна смес.
    • Изсипете сместа в предварително намазана с мазнина и застлана с хартия за печене тавичка. Размер около 15/30см.
    • Сложете реването да се пече за около 40 минути на 180С.
    След като извадите реването от фурната, разрежете на парчета и залейте със сиропа.
    • Оставете десерта да попие сиропа за една нощ в хладилник преди да сервирате.