Пухкави гофрети
Единствената рецепта за гофрети, от която се нуждаете! Задължително трябва да я опитате.
Необходими продукти
- 125 г. масло
- 125 г. захар
- 250 г. пшенично бяло брашно
- 3 бр. яйца размер M
- 250 мл. прясно мляко ВЕРЕЯ
- 1 с.л. ванилия
- 1 ч.л. бакпулвер
Начин на приготвяне
- Пригответе си гофретника като го включите да загрява.
- В голяма купа смесете маслото и ванилията и разбъркайте. Прибавете едно по едно яйцата, разбивайки с телена бъркалка след всяко добавено яйце.
- Добавете захарта и отново разбъркайте. Следва млякото и отново разбъркайте.
- Накрая изсипете брашното с бакпулвера. Разбъркайте добре или разбийте с миксер, както ви е по-удобно. Сместа трябва да е гладка и хомогенна.
- С помощта на супена лъжица и според големината на гофретика ви изсипете част от сместа в уреда и печете около 2-3 минути*.*отново зависи от уреда, който използвате. Времето може да варира.