Меки тиквени сладки
Лесна и сравнително бърза рецепта за много ароматни тиквени сладки, които перфектно ще паснат на сутрешната доза кофеин.
Необходими продукти
- 180 г. пшенично брашно
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1/4 ч.л. сода
- 1 ч.л. тиквен микс от подправки (рецептата за него е по-горе в секцията с информация)
- 120 г. меко масло
- 180 г. кафява захар
- 90 г. тиквено пюре
ДОПЪЛНИТЕЛНО:
- канелена захар
Начин на приготвяне
- В дълбока купа изсипете брашното, содата, бакпулвера и тиквения микс от подправки.В отделна купа разбийте мекото масло със захарта и тиквеното пюре.
- Прибавете мокрите подправки към сухите и разбийте с миксер.Пресипете сместа върху стреч фолио и увийте плътно. Приберете в хладилник за поне 12 часа (до 48)!
Включете фурната да загрява на 180С и си пригответе тава за печене като покриете дъното с хартия за печене.
- С помощта на лъжица загребете от сместа и оформете на топче. Овалвате в канелената захар (която предварително сте изсипали в купичка) и подреждате топчетата в тава на разстояние около 2см едно от друго.
- Изпечете сладките за около 11-13 минути без вентилатор.Оставете да изстинат върху решетка.