Пригответе си тава за печене като застелете хартия за печене. Включете фурната да загрява на 180С.

• Угасете содата в киселото мляко.

  В дълбока купа изсипете яйцата, захарта, олиото, ванилията и киселото мляко със содата.
• Започнете да добавяте брашното като месите с приставката за тесто на миксера, докато не поеме цялото брашно и не оформите тестото.

  Ако се наложи, добавете още 2-3 с.л. брашно, ако тестото е прекалено меко, за да бъде оформено.
• С лъжица, с ръце или с лъжица за сладолед (с каквото ви е удобно), оформяте малки топки и ги подреждате на разстояние една от друга в тавата.

  Намажете с разбито яйце, поръсете със захар и печете до златисто.