Пригответе си тава за печене с размер около 20см в диаметър и включете фурната да загрява на 190С.

• В дълбока купа изсипете плодовете, захарта, царевичното нишесте, солта, кората и сока от половин лайм и ванилията. Разбъркайте добре.

  Прехвърлете всичко в тавата за печене.
• В отделна купа изсипете брашното, бакпулвера, маслото, солта, захарта и намачкайте с пръсти, вилица или нож за подправки до консистенция на мокър пясък. След това изсипете млякото и разбъркайте.

  Следва ред на освесените ядки. Отново разбъркайте с вилица.

  С помощта на лъжица за следолед или обикновена лъжица разпределете сместа в тавата за печене върху плодовете и сложете да печете в предварително загрята фурна на 190С за около 40 минути или до златисто.
• Сервирайте топъл с топка сладолед.