Домашна Нутела БЕЗ добавена захар
Перфектната рецепта за шокохолици, които обичат течен шоколад, но искат да се придържат към по-здравословно и балансирано хранене.
Пригответе си
- BOSCH VitaPower Serie 4
Необходими продукти
- 200 г. сурови лешници
- 50 г. разтопено кокосово масло
- 30 г. мед/агаве (или друг подсладител по ваш избор)
- 1/2 ч.л. морска сол
- 30 г. неподсладено готварско какао
- 50 г. разтопен готварски шоколад
Начин на приготвяне
- Включете фурната да загрява на 200С и изсипете лешниците в тава, покрита с хартия за печене. Изпечете ги за около 5-7 минути, а след това с помощта на кърпа или ръкохватка ги обелете.
- Разтопете шоколада на водна баня или в микровълнова и оставете настрана.
- Изсипете лешниците в каната на блендера и блендирайте до получаване на паста.*Ще се наложи да изгребете лешниците от дъното и стените на уреда няколко пъти.
- Прибавете кокосовото масло и отново блендирайте. Прибавете меда и блендирайте. Следва ред на разтопения шоколад и солта. Продължете да блендирате и при необходимост, изгребвайте сместа от дъното и стените на уреда.
- Накрая добавете какаото. Продължете блендирането до получаване на желаната консистенция.