ЗАПОЧНЕТЕ ОТ ЧЕРЕШОВОТО СЛАДКО, ЗА ДА ИМА ВРЕМЕ ДА ИЗСТИНЕ:

• Изсипете всички продукти за черешовото сладко в касерола и разбъркайте. Оставете на умерен огън за около 10 минути, разбърквайки от време на време. След това свалете от огъня и оставете да изстине напълно.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА БРАУНИ ОСНОВАТА:

• Приготвите си равата за печене с размер 15см/25см. Застелете я с хартия за печене.
• Разбийте мекото масло до крем. Прибавете му захарта и отново разбийте за няколко минути. Едно по едно добавете яйцата като разбивате хубаво след всяко.

  След това изсипете какаото и разбийте първоначално на ниска скорост, а след това на по-висока.

  Накрая добавяйте лъжица по лъжица брашното, бъркайки с приставката за бисквити. Оберете дъното на купата и отново разбийте.

  Изсипете сместа в тавата за печене и заравнете.

  БРАУНИ ОСНОВАТА НЕ СЕ ПЕЧЕ ПРЕДВАРИТЕЛНО!

Включете фурната да загрява на 180С.

ПРИГОТВЕТЕ ЧИЙЗКЕЙК СМЕСТА:

• В дълбока купа разбийте крем сиренето с пудрата захар до еднородна смес. Добавете ванилията, а след това и яйцата. Разбийте отново.
• Изсипете сместа върху неизпечената брауни основа и заравнете. Отгоре с лъжица сложете от изстиналото черешово сладко и с тънък нож или дървено шишче го "разбъркайте" леко в чийзкейк сместа.
• Печете десерта за около 40-45 минути. След изпичане извадете от фурната и оставете да изстине напълно преди да разрежете!