• Изпечете бадемите на тиган до потъмняване.

  Изсипете ги в купата на блендера и смелете добре. Ако използвате BOSCH MaxoMixx сменете приставките и сложете тази за тесто за бисквитки.

  Добавете маслото, ванилията и пудрата захар и разбъркайте до хомогенна смес.
• Изсипете брашното на 2 пъти и отново смесете.

Включете фурната да загрява на 170С и си пригответе тава за печене.

• С лъжица или с ръка вземайте от сместа и оформяйте с ръце на топки от по 20-25 грама. Подредете ги в тавата на разстояние около 2см и печете в предварително загрята фурна за около 15 минути без вентилатор.
• След изпичане оставете за около 10 минути да изстинат и оваляйте в пудра захар.