Мисля, че коледният месец тази година, освен време за нас, трябва да отделим време за семейството. Най-добрата инвестиция, която може всеки да направи, е да прекара време с най-близките си и да създаде спомени, които ще са вечни. Аз ще зарадвам семейството си с домашни джинджифилови човечета, ароматен щолен и пухкава коледна питка….
Tag: Vegan
ШОКОЛАДОВА ТОРТА БЕЗ ЗАХАР
Колкото и да осъзнавам, че тортите и като цяло десертите без захар са в пъти по-полезни (няма да дефинирам “полезен”, защото за всеки тълкованието е различно и не искам да натрапвам моите разбирания), не ги приготвям достатъчно често и може би това трябва да се промени. Суровите десерти могат да бъдат също толкова…
ОСВЕЖАВАЩО ВЕГАН ФРАПУЧИНО
Добре, принципите и традициите ми са тотално разклатени и объркани! Допреди няколко седмици ми беше традиция един от двата дни уикенда да тичам до Costa или Starbucks, за да си взема студено фрапучино с малко сметана. Не, не взимам тези, които са с добавка на ванилия, лешник или друг аромат + сироп, защото…
“ТАРАТОРЪТ” НА АНДАЛУСИЯ
Или казано по друг начин – гаспачо 🙂 В Испания и Португалия е много разпространена супа, особено в летните горещини. Никога не съм опитвала в заведения (а ми се струва, че много добре ще се “върже” с концепцията на брънча) и не съм била нито в Испания, нито в Португалия (а толкова много…
ЗЛАТНО МЛЯКО ЗА ИМУННАТА СИСТЕМА
Разбира се, златното мляко не е златно наистина. Кръстено е така, заради наситено жълтия цвят на напитката и преди да сервирам по една чаша, пълна с витамини, препоръчвам да хвърлите едно око на следващите няколко реда. Куркумата ми стана любима подправка, още докато пътувахме из САЩ. Сигурна съм, че всички знаем за индийските…
14/02 Меню: Любов без подсладител
Дали ще е любов към бонбоните или бонбонена любов, изберете си вие. В моя случай ще е първото и още по-добре, защото ще са без захар, ще са сурови, веган и ще са вкусни и ще са красиви като за подарък! Следва сладкото продължение на основното за 14/02. Какво друго може да искаш,…
BBQ Моркови
За тази супер бърза и много лесна рецепта не са ви необходими невъзможни за намиране продукти, а само и единствено Хойсин соса, за който ви писах преди няколко дни и няколко моркова. Сосът се използва за глазиране на зеленчуци, месо или риба на скара, но и за готвене на фурна се получи повече…
























