Докато бяхме в Тайланд опитахме много и най-различни десерти и един от тях се отличи. Бях чела за т.нар. Sticky Rice with Mango, който е изключително популярен, но не вярвах, че толкова много ще ми хареса. Реално това е сладък ориз с манго. Звучи простовато и комбинацията на ориз с плод може да…
Tag: Vegan dessert
Мексиканска Алегрия
Продължавам мексиканската вълна с още една рецепта от този географски район. Докато бяхме в Мексико през Ноември, опитахме много и различни ястия, но един от десертите ми спечели сърцето – мексиканса алегрия. Изключително лесен и простичък за приготвяне. След малко ‘проучване’ из мексиканците, те споделиха, че по-голямата част от този десерт се приготвя…
Оризово-Кокосов пудинг и рецепта за Кокосов чипс
Един на пръв поглед простоват десерт със семпли продукти, но толкова наситен вкус и завладяващ аромат! Идеята ми дойде след като купих няколко свежи кокосови ореха и исках да използвам прясното месо от кокосовия орех в някой десерт, тъй като много бързо се разваля. Затова издълбах месото (бялата част) и я нарязах много…
Проект “Вкусно и полезно”
Съвсем наскоро мили хора от био магазин Зелен (www.zelen.bg ) се свързаха с мен, за да участвам в проект, който са стартирали. Проектът се казва “Вкусно и полезно”, чиято цел е да покаже, че полезното хранене не винаги е трудно. И тъй като знаете, че аз съм заклет шокохолик, не бих изневерила на любимите…
