Една древна поговорка гласи: “Една ябълка на ден ни спестява прегледа при лекаря”. Ако е изсушена, тя е с по-голяма концентрация на пектин, влакнини, които са изключително ефикасни за нашето здраве и диета. Сушените ябълки могат да бъдат полезна добавка сутрин на закуска и много хранителен чипс през целия ден! – StrumaFruit. Абсолютно…
Tag: Superfood
Зимна закуска
Зимата е един от сезоните, в който тялото най-силно се нуждае от силен старт за деня. Преди време ви споменах, че може би от около година започнах да изграждам режим, в който не пропускам закуската по ред причини. Една от които беше миналогодишният ми престой в болница. Станах привърженик на “правилото”, че закуската…
Бял патладжан с киноа
За първа година майка ми отгледа бели патладжани и ни беше интересно как ще се развият, тъй като мястото, на което бяха засадени, не е най-подходящото за тази цел. Въпреки това резултатът беше повече от добър. Богатите на аминокиселини и с ниско съдържание на мазнини, този вид патладжан е с малко по-твърда сърцевина….
Мексиканска Алегрия
Продължавам мексиканската вълна с още една рецепта от този географски район. Докато бяхме в Мексико през Ноември, опитахме много и различни ястия, но един от десертите ми спечели сърцето – мексиканса алегрия. Изключително лесен и простичък за приготвяне. След малко ‘проучване’ из мексиканците, те споделиха, че по-голямата част от този десерт се приготвя…
Ориз с киноа и манатарка
Колкото и да обичам десертите, напоследък ми се случва да приготвям много солени ястия. Преди не съм имала желание да снимам голяма част от тях, но нещата започнаха да се променят, особено когато чинията се получи толкова апетитно и вкусно 🙂 Няма как да не ми се прииска да я споделя с вас….
