Изобщо не знаех как да го нарека това ястиЕ. Дори не знаех какво ще бъде, докато не го сглобих финално в чинията. Знаех само, че искам да си приготвя нещо с една от любимите ми подправки – гарам масала. Доколкото разбрах, “гарам” означава горещ, топъл, а “масала” означава смес от хинди. Всъщност гарам…

















