Днешната рецепта е от онези, които след като ги приготвиш веднъж, не поглеждаш към друга. Доста често, когато сме навън за неделния брънч, си поръчвам бавно печено дърпано свинско. Харесва ми месото да е толкова крехко, че да стане на конци и с подходящите подправки и сервиране, вкусът става извънземен. При тази рецепта…
