За тези, които ме познават добре, знаят, че има едно много сигурно нещо – пристрастена съм към салата “Цезар”. И не, не разбирайте “просто я обичам”, а по-скоро “винаги щом я видя в менюто”… имам много претенции към приготвянето й и е факт, че не навсякъде оставам доволна. Обсесията ми днес ни доведе…
Tag: Salad
Лесна яйчена салата
Бързо, лесно и вкусно. Точно това се търси от всяко живо същество в интернет. Ако Гугъл беше човек, то той щеше да го потвърди на 100%. Бързи резултати и нулево усилие. Но не всичко в живота може да стане по този начин и за някои неща човек трябва да се потруди и да…
Салата с бурата и царевица
Едно от хубавите неща на лятото е, че стоенето около фурната драстично намалява, а когато все пак се наложи да я включите, се случва ефектът на сауната и изчиствате токсините от организма. Разбира се, втората част е в кръга на шегата, но би било много хубаво, ако беше истина, нали? Рецептата е за…
Салата Панцанела
Кой не е бил в Италия и кой не е мечтал да е в Италия, когато не е? Италия е вкус, аромат, преживяване, музика, хората, но най-вече храната … Пицата, пастата, тирамисуто, лимончело, любимото пекорино, панакота, салатата панцанела, фокача … В този ред на мисли днес ще ви поднеса именно салатата Панцанела. Ако…
Здравословни крекери без брашно
Избягвам думата “здравословно” по ред причини и една от тях е, че всеки има индивидуални нужди и дадена храна може да се отрази по различен начин. Но в случая ще направя изключение с това заглавие и ще ви кажа, че тези крекери без брашно са наистина здравословни и наистина заслужават вашето внимание. Да…
Салата с прошуто и смокини
Официално започнаха месеците, в чието име има ‘Р’, така че се надявам, че летните горещини ще отминат, за да мога да се насладя на малко прохлада. Наред с идващото циганско лято очаквам и вълни от смокинови рецепти, които ще запълнят кулинарното интернет пространство. А в ресторантите и заведенията вече се предлагат какви ли…
Салата с гриловани праскови
Лятото е в разгара си и ако някой все още не е разбрал, тези 40С жега не се борят току-така. Стоенето под дебела сянка и хидратацията са абсолютно задължителни. Често срещано “явление” е човек да загуби апетит при такива градуси и да му се хапват единствено леки храни. Затова идвам с една супер…
Салата с аспержи и червено цвекло
Някои от вас може би все още отричат настъпването на есента, но аз скачам в този сезон с главата напред без дори да гледам. И колкото и да го обичам, последните две години изпитвам панически ужас, недай си Боже, да взема да се разболея. Храната трябва да е богата на витамини, минерали, антиоксиданти,…
