Скандинавският десерт, който ще промени представите ви за кифлите. Изключително красив с интересен вкус, който комбинира кардамон, ванилия и бадеми. Семла е широкоразпространена в Швеция, а в останалите Скандинавски страни имат различно наименование, но десертът е един и същ навсякъде. Шведските кифлички “Семла” са перфектното допълнение към колекцията ми от интернационални рецепти. Тази…
Tag: Recipe
Пухкави и ароматни питки за бургери
Най-уникалната рецепта за перфектни пухкави и ароматни питки за бургери, която трябва да опиташ! Рядко използвам тази дума, но няма да ви лъжа, наистина трябва да я опитате. Една от най-важните съставки за перфектния бургер е питката. Ще използвам един много описателен израз за родния ни език. Ако нямаш перфектна питка, всички усилия…
Домашна баница със сирене с точени кори
Вече няколко пъти съм споделяла колко много обичам домашна точена със сирене и как това е едно от най-любимите ми неща за хапване. Но днес няма да ви занимавам с себе си, а ще ви покажа как да си я приготвите сами у дома и най-важното – как да си разточите корите сами….
Орехов пай
Сезонът за събиране на орехите все още не е дошъл, но аз обожавам да имам под ръка целогодишно. Една от любимите ми ядки. И въпреки горещините, знам, че страстните любители на десерти няма да ги спрат някакви си 35С през лятото, за да изпекат божествения орехов пай. И аз съм така. Затова днес…
Детска торта
В зависимост от географски райони, честването на първата годинка протича по различен начин и има различни традиции, които се спазват. В някои страни се смята, че настроението на бебето на този ден е показател как ще протече целия му живот занапред. В други се пеят специални песни и се играят традиционни танци. Има…
Бурито с пилешко месо на барбекю
Барбекю, барбекю, барбекю! Накъдето и да погледнеш се предлагат барбекюта, грил скари, въглища, чадъри, шезлонзи, хапване на отркито, коктейли, паржоли, рецепти за барбекю и т.н. Не знам дали друга година ми е правило толкова силно впечатление колко популярен е този барбекю тренд. И разбира се, предвид миналото лято, което изкарах предимно вкъщи, ентусиазмът…
Шоколадова трюфел торта
След като се разходихме набързо до Мексико и разбрахте как да наемете кола и колко всъщност безопасно е да шофираш по мексиканските улици, време е да поспрем, за да презаредим батериите. А как по-хубаво да презаредиш, ако не с парче мнооого шоколадова торта? 🙃 Днешната шоколадова трюфел торта приготвих съвсем наскоро послучай рождения…
Глазирани свински ребра на барбекю с уиски сос
Барбекю сезонът продължава, а с него и хубавите рецепти, които да приготвяме навън сред природата и на чист въздух. Добрата компания, слънчевото време, дебелата сянка, студената напитка и качествените продукти са абсолютно задължителни за добри резултати с рецептата. Ако някое от изброените не е налично, не гарантирам какъв ще е крайния резултат 😎…
