Ето, че първата коледна рецепта *за коледни геверечета* за тази година е вече факт. Много “първи” ще има в декември, имаше последните няколко месеца и като цяло за годината. И въпреки че годината все още не си е отишла, очаквам още много “първи”, които да споделим заедно. Защото тази година искам Коледата ни…
Tag: Recipe
Пъстърва на фурна
Коледните и новогодишни празници наближават, в по-големите градове вече са открили повечето коледни базари и много от вас вече планират подаръците за най-близките си. Преди тях, по традиция, ще празнуваме Никулден. Без значение дали в семейството ви има именяк или не, традицията повелява да се хапва рибка. Аз не съм по шараните и…
Ябълков орехов сладкиш
Зимата ще дойде и ще замине, докато аз се оправя, за да ви споделя този късно есенен сладкиш с ябълки… Толкова успешна импровизация не помня откога не съм имала. Имах буркан ябълково пюре, за което бях намислила друго приложение, но в последствие исках да е нещо бързо, лесно и (евентуално) вкусно. И ето…
Веган Шоколадова Торта
На всеки, който е попадал тук, най-вероятно му е направило впечатление, че не съм ориентирана към вегановата храна и рецепти. Самата аз не спазвам хранителни режими и следвам желанията си и нуждите на тялото си. Така е от години и най-вероятно така ще продължи. Въпреки това днешната умопомръчителна веган шоколадова торта може да…
Картофена крем супа
Или иначе казано – най-креместата и кадифена картофена крем супа с бекон и чедър… приготвена само с картофи и лук! Повечето пъти, когато приготвям картофена крем супа използвам лук, картофи и поне един морков за вкус, както се казва. Но този път не. И познайте! Получи се най-изненадващо вкусната крем супа, която съм…
Шоколадово суфле без брашно
Рецептите от типа “без брашно”, “разбъркани само в една купа”, “без миксер” или “без захар” са все по-желани, защото са не само бързи и лесни за приготвяне, но и (понякога) под някаква форма по-щадящи за организма и фигурата. Днешната рецепта за шоколадово суфле без брашно с пудинг крем и поширани круши ще ви…
Молдовска Бабка
Хубавите неща се случвали случайно. И така преди известно време съвсем случайно ми попадна снимка на десерт. Изглеждаше доста футуристично… имаше карамелен цвят и приличаше на много “тежък” пудинг-кекс с аааадски много дупки, наподобяващ пчелна пита. Веднага ми се прииска да го приготвя, въпреки че дори не знаех какво е. Оказа се десерт…
Тиквени питки
След последната много успешна рецепта за бързи хлебчета за 30 минути, която така ви хареса, ми се прииска да опитам да ви заинтригувам с нещо по-нестандартно 🙂 Знаете за любовта ми към всички тиквени рецепти, така че бързо човек би се досетил, че става въпрос именно за тиквени питки. Рецептата не е трудна,…
