Всичките ми познати са се пръснали из България и съседните страни. Лято като лято, ще кажеш. Но без значение от сезона, събиранията с приятели са винаги на мода. А на мен никога няма да ми омръзне да приготвям вкусни трапези за близките хора. Днес ще ви покажа една много лесна идея за парти…
Tag: Recipe
Паста с октопод
Лято, море, морска храна, студено вино и шумен смях с приятели. Няма какво да му мислиш толкова, а извади лист и химикал и запиши следващата рецепта, защото ще я приготвяш пак и пак това лято! Паста с октопод! Да, обещавам, че няма да има човек, който да не върне празна чиния 🙂 Знам,…
Крем карамел с кондензирано мляко
Тествах вайръл рецептата за крем карамел с кондензирано мляко. И както и очаквах, резултатът не беше това, което трябваше. В рецептата се казва крем карамелът да се пече на водна баня с гореща вода. Аз го изпекох така и може да се досетите какво стана. Повторих я, но този път печенето беше със…
Флан паризиен
Французите са известни с всевъзможни десерти, но трябва да призная, че някои рецепти ме изненадват. Не само с вкус, но и с простотата на изпълнение. Флан паризиен е именно такъв десерт. Крем патисери, за който съм ви говорила преди, но с добавка от сладкарска сметана и след това … изпечен. Да, правилно ме…
Портокалопита
Няма как да не се отпусна на гребена на гръцката вълна и да не приготвя някой вкусен гръцки десерт. В Гърция са известни със сочните сиропирани десерти и точно такъв ви споделям днес. Портокалопита – много вкусен и сладък сладкиш, приготвен с фини кори за баница и обилно сиропиран с портокалов сироп. А…
Хрупкави пилешки крилца без пържене
Светът е футбол и ние с него не пропускаме да допринесем за хубавото преживяване на всеки футболен запалянко! Затова и идвам с предложение, което е идеално за вечер по мъжки с футболен мач и вкусно хапване – хрупкави пилешки крилца без пържене, които поднесох с печена царевица и няколко различни вида дип. Разбира…
Паста със скариди и калмари
Лошо ли ще е да кажа, че все още съм на италианска вълна? Въпреки че лятната ни почивка е зад ъгъла, имам много работа да свърша докато заминем. Но италианския морски бриз на брега на Полиняно а Маре все още се усеща във въздуха. Затова и днес идвам със страхотна рецепта за пикантна…
Пиле с броколи в сметанов сос
Една импровизирана “манджа”, която много се хареса вкъщи. Чудесна рецепта от онези, които спасяват вечерята в моментите, в които се чудим какво да сготвим на семейството. От онези “след 30 минути вечерята ще е готова”. Любими са ми. Поднесох с квасен хляб, защото това сосче няма как да остане ей така. Наскоро с…
