Ако все още не сте чували за кайзершмарн, то това е новата ви любима съботна закуска (хе-хе) или най-общо казано бъркана палачинка. Произходът на рецептата е от Австрия, където до ден днешен се сервира на много места. У нас може да се срещне в някои от брънч местата, защото я предлагат предимно за…
Tag: Recipe
Лесна мусака
Абсолютната класика в жанра ви сервирам днес! Кой не е чувал за мусака, кой не я е ял и изобщо има ли такива, които не обичат мусака? Освен, може би, майка ми? Която казва, че не обича, но винаги хапва, когато направя. Днешната лесна мусака е 10/10 и ако се чудите какво да…
Говеждо бонфиле
Много пъти съм готвила телешко и говеждо, но това наистина беше едно от най-вкусните меса! Представете си говеждо бонфиле, поднесено с нежно картофено пюре, сладък карамелизиран лук, маслен грах и уникален сос с червено вино. Истинско вълшебство в чиния, което всеки трябва да опита! Перфектното ястие за всеки празник, а да си го…
Пухкави мекици + GIVEAWAY!!!
Отдавна не съм ви разказвала за себе си и днес ще го направя на по чаша кафе и топли пухкави мекици. Надявам се, че разказът ще ви е приятен, а за нетърпеливите, може да използвате бутончето по-долу, за да отидете направо на рецептата. Издавам и още една тайна за вас – днес ще…
Френски гретен с карфиол
Признавам им го на италианците с тяхното dolce far niente, но пък французите не остават по-назад с техните рецепти за прости ястия само с няколко продукта, с които да приготвяш вкусотии без напрежение. Много са рецептите и от двете страни, за които ще се сетя веднага, за които не са необходими повече от…
Мексикански такос
Да си призная, не мислех, че възобновяването на пътуванията ще отнеме повече време, но ето, че Алекс стана на 2 и все още не сме го водили в Мексико 🙂 Където и ми се ходи. Нали я знаете приказката – “Сякаш пъпът ти е хвърлен там”. Та и аз съм така. Мисля и…
Ябълков щрудел
Дълга седмица беше, много работа падна, но и много готвене. Една от рецептите, които приготвих, беше този ябълков щрудел, който беше и нашата закуска няколко сутрини поред. Не знам дали един живот ще ми стигне да сготвя всички есенни рецепти, които съм планирала, но това не пречи да опитам. Има много начин да…
Специално пудинг тирамису
Мислех си дали не е по-подходящо да кръстя тази публикация “специално пудингмису“, но не мисля, че щеше да е достатъчно ясно. Както и да кръстя рецептата, резултатът от комбинацията между специален пудинг, какао и горчиво кафе е просто съвършен. Липсата на яйца и възможността да се направи без млечни продукти го прави още…
