Като един “виден” кулинарен блогър снимам почти всички ястия, които приготвяме вкъщи. Ей така, за спомен, както се казва. Наскоро разглеждах албума и не мисля, че бях особено изненадана, че в менюто ни присъстват предимно салати, паста, пица, стекове и печена риба, печени зеленчуци, супи и яйца по панагюрски. В сайта имам рецепта…
Tag: Quick recipe
Родопски пататник
Честит празник, приятели! На днешния ден повече от всякога ми се иска да усещам и да виждам българското. Няма две мнения по въпроса, че има хиляди начини да го направим и да почетем деня и родното. Аз избрах да го направя неподправено с рецепта за родопски пататник, която сгрява душата. Трудно се говори…
Обърнат бананов карамелен сладкиш
Денят на опиянените от вино и любов официално отмина, но днес е един чудесен ден за ново начало. За една нова любов. Тази към нас самите. Имам чувството, че всички сме погълнати от ежедневни задачи и често забравяме да се поглезим. Да отделим малко време и за себе си. Така че днес ви…
Пица с карамелизиран лук
Без значение дали е 14/02 или която и да е друга дата, и мен, като един влюбен кулинарен блогър, от време на време ме обзема любовна вълна. Надявам се, че предложенията ми досега ви харесват, но не може само чийзкейк и торта “Червено кадифе“! Всички знаем, че любовта минава през стомаха и затова…
Шоколадов пудинг
Най-най-най перфектният шоколадов пудинг, който някога съм опитвала! Не само, че количеството вкъщи беше крайно недостатъчно, но и дори не-шокохолиците у нас го награбиха, сякаш за последно в живота си ще видят шоколад. Не е нужно да ви казвам шокоманияците (в мое лице) бяхме на седмото небе от кеф, защото наистина е адски…
Печена овесена закуска с ябълки
Напоследък все по-често се чудя каква следобедна закуска да хапвам и реших да импровизирам с ябълки, които донесох от село и овесени ядки, които нямах намерение да използвам скоро… И се получи страхотна (следобедна) закуска, която е приятно сладка, мирише на малини, ябълки и канела и перфектно засища глада за дълго време. Супер…
Канелени мъфини
Много от вас поискаха идеи за бързи закуски при направеното запитване в Instagram. Затова и днешното предложение е именно такова – бързо, лесно и вкусно 🙂 Бих казала, че канелените мъфини спокойно могат да бъдат сервирани и като следобедна закуска. Първоначалната ми нагласа беше, че просто канелени мъфини няма да бъдат достатъчни като…
Портокалов сладкиш без брашно
Не обичам думата “сладкиш”, защото много хора я използват като заместител на “десерт”, “торта”, “кекс” или друг вид сладка храна. Когато кажа “сладкиш” имам предвид “сиропиран десерт”. В повечето тълковни речници е написано, че думата означава “силно подсладено тестено изделие”. Е, моето е подсладено, но в него няма брашно 🙂 И е без…
