Вярвам, че някои рецепти и ястия могат да разказват истории. Например тази. Тази рецепта разказва за това, че никога не трябва да ядеш десерт сам. Най-добре е да го споделиш с любим човек, за да му се насладите заедно. Тъй както приказката за споделената мъка … така споделянето на храна я прави по-вкусна….
Tag: Pumpkin dessert
Тиквен кекс с тиквено семе
Тиквено време, тиквени рецепти. Няма две мнение по въпроса. И въпреки че последните дни не са ми особено весели и забавни, няма да ви предавам тази негативна емоция, защото навън е чудесна есен. Време за забавления, за хубави разходки сред опадалите листа, за топли сутрини и споделени моменти с близки и приятели. А…
Тиквени гофрети
Музиката, слушана само с уши, няма да е същата, както когато я слушаш със сърцето си. Изкуството няма да е същото, ако просто гледаш втренчето в някоя творба, тя трябва да се усети. А понякога и да се изживее. Храната, гледана само през екрана на телефона, не е нищо друго, освен красива снимка…
Пай с бутер тесто, мед и специален пудинг
Или може би трябваше да кажа “Пай с бутер тесто, мед и специален пудинг …. и тиква” 🙂 Да, истината е, че тиквата все още е на дневен ред. Няма как да не я обича човек, особено когато е в десерт. Същото важи и за меда. Неприятно, че сме една от нациите, заемащи…
Тиквен френч тост
По-лесно от това да си направиш french toast е единствено да си направиш Pumpkin french toast. И не ме разбирайте погрешно. Използването на английски е напълно целенасочено. Просто ми звучи толкова по-добре, отколкото да кажа “тиквени пържени филийки”. Някак не ми е толкова … напудрено 🙂 Както и да ги наречем, това е…
Тиквено крем брюле
Колкото и простичко да звучи, толкова и не е. Не е простичко откъм вкус и усещане на десерта. Приготвянето му, разбира се, като повечето рецепти, които се старая да подбирам за вас, е ‘почти’ като детска игра. Тиквено крем брюле съвсем в тона на есенната песен, която в момента времето пее навън. Но…
Тиквени канелени рулца
Ето на! Моментът, в който ще приготвя поредната американска рецепта, дойде. И тъй като сме в сезона на тиквите (и не само!), рецептата ще е за канелени рулца, но не какви да е, а тиквени канелени рулца. Не знам дали някога сте опитвали класическия вариант, но този е още по-вкусен. Днес ви предлагам…
Тиквени мъфини
Имаше една песен “Оранжево морето, оранжево небето…” та и около мен в момента е така. Всичко е тиквено-оранжево, миришещо на канела и индийско орехче. Не, не се оплаквам, даже напротив. Мисля, че това е първата есен от много време насам, в която така спокойно мога да се наслаждавам на есенната краска на дърветата…….
