Когато започнах да размишлявам над тази рецепта, имах само няколко парчета нарязан свински врат, хубави домати и краставици, както и няколко вида сирена. Започнах да се чудя какво да приготвя с на глед простички продукти, но да не е класическа рецепта. Имах тези пресни чудесни продукти и трябваше да измисля нещо интересно. И…
Tag: Pork dinner
Бавно печено дърпано свинско
Днешната рецепта е от онези, които след като ги приготвиш веднъж, не поглеждаш към друга. Доста често, когато сме навън за неделния брънч, си поръчвам бавно печено дърпано свинско. Харесва ми месото да е толкова крехко, че да стане на конци и с подходящите подправки и сервиране, вкусът става извънземен. При тази рецепта…
Глазирани свински ребра на барбекю с уиски сос
Барбекю сезонът продължава, а с него и хубавите рецепти, които да приготвяме навън сред природата и на чист въздух. Добрата компания, слънчевото време, дебелата сянка, студената напитка и качествените продукти са абсолютно задължителни за добри резултати с рецептата. Ако някое от изброените не е налично, не гарантирам какъв ще е крайния резултат 😎…
Моцарелени пръчици с пушен бекон
Ето с тази рецепта улучих право в сърцето на всеки футболен фен по света, без изключение! Признавам си без бой, че нямам никаква представа какви футболни мачове има в момента, коя лига се играе или кои са най-големите звезди на терена. Но едно знам със сигурност и това е, че всеки футболен фен…
Пай с дърпано свинско
Много “първи пъти” има в днешния пост и не една, а цели две рецепти! Направо нямам търпение да ви я споделя, защото не само, че не съм опитвала такъв пай, но и тестото за него беше веднъж! Хубавото му е, че може да го използвате както за сладък, така и за солен пай…
ДВОЕН ТЕЛЕШКИ БУРГЕР
Когато бях мъничка и все още децата нямаха телефони, играехме на дама, на криеница, на ластик и скачахме на въже. Родителите ми ме водеха на сладкарница за любимите ми скалички (ах, а колко бяха вкусни скаличките в една сладкарница на “Дондуков”) или торта “Гараш”, а McDonalds все още не беше противопоказен за здравето,…
ГЕРГЬОВДЕН БЕЗ АГНЕШКО. МОЖЕ, ДА.
Напълно възможно е и защо не? В Instagram наскоро ви попитах какво искате да видите при мен като рецепти в идните седмици. Много от отговорите бяха свързани с Гергьовден и какво друго месо може да се използва за празника. Не съм специалист, но това че по традиция се готви с агнешко, не значи,…
