Който е пътувал до Америка, знае, че там сандвичът и бургерите, наред с пицата и повечето храни от групата на fast food-а са поставени на пиедестал. Признавам си, че съм впечатлена как може цял бизнес да е основан на рецептата за бургер (например). Един от “царете” на сандвичите в САЩ е т.нар. Sloppy…
Tag: Picantina
Пилешки гърди в бекон на барбекю
Ей така като стане, нещата започват да излизат извън контрол! И под “ей така” разбирайте да напече жаркото лятно слънце, а под “нещата” (да се чете) “рецептите” и вкусната храна… Все повече заобичвам пилешкото месо и особено, когато е приготвено на барбекю. Пилешки гърди в бекон на барбекю!! Повярвайте ми, толкова сочно, ароматно…
Зелен тарт с аспержи
Сезонът на зелениите е в разгара си и нямаше как да не яхна вълната и да се впусна в това вкусно преживяване с няколко рецепти със сезонни зеленчуци. Всички така добре стоят в чинията – на пара, на пюре, супа, в тарт, в киш, десерти, разядки и т.н. Чудесни са! И не само…
Агнешки шишчета
Всяка година нещата се повтарят, но сякаш стават и по-хубави. Моментите с близките, обстановката, храната, рецептите, подаръците… Труден е пътят към по-доброто настояще, но си заслужава. Агнешкото присъства на празничната ни трапеза всяка година без изключение. Традициите са си традиции и в нашия дом. Но тази година Великденските празници наближават с гръм и…
Боб на фурна
Много е хубаво да приготвяш и да хапваш ястия от различни краища на земята, но няма по-хубаво от родната кухня. Тя не само носи уют, но и те пренася в миналото, някъде в детството, когато са ти приготвяли мечка или попара за закуска, за обяд е имало боб, а за вечеря вкусна супа….
Пилешко филе с гъбен сос
Факт, че не готвя често пиле вкъщи, но когато го правя, винаги си облизват пръстите! (Време за реклама….) В месеца на любовта искам да ви изкуша с интересна рецепта, състояща се от няколко компонента, която беше вдъхновена от една любовна история. Всички компоненти се съчетават толкова перфектно, че надали някой би пожелал друго….
Милинки
И веднага да кажа – не милинки, не и питка. Това е две в едно. Попитах в Instagram миналата събота какво искате да сготвя и хората трябваше да изберат между супа в хлебно гърне или милинки/питка. Над 75% избраха второто, затова и днес ви сервирам рецептата топла-топла за закуска 🙂 Представете си най-пухкавите…
Поке купа с ориз от карфиол и пиле терияки
До скоро не бях обръщала внимание на т.нар. ориз от карфиол. Както не мисля, че тестото за пица от карфиол е наистина тесто, а цялото ‘нещо’ не е пица… съжалявам, ако обиждам някой, но това е искреното ми мнение за “пица от карфиол”. Хора, моля ви… пицата е сакрално ястие, нека не го…
