Събота. Ден за палачинки. Но днес няма да са класическите и добре познати френски или американски, а арабски. Т.нар. Арабски палачинки “Атаиф” с плънка от разтопена моцарела, обилно напоени със захарен сироп с арабски подправки.. Много интересни и изключително вкусни. Какво друго му трябва на човек? Наистина, нямам толкова суперлативи, с които да…
Tag: Pancake recipe
Малинови палачинки с бял шоколад
Ако някой случайно е пропуснал, Юлските жеги официално са в разгара си и суетенето около печката и котлона са сведени до абсолютния минимум! Въпреки че сме едва в началото на седмицата, днес ще ви поднеса лесна и бърза закуска, с която да подсладите всеки ден, било то работен или почивен. Ако може класическите…
Сметанови палачинки
Всички добре познаваме класическите френски палачинки, защото те са същите, които сме хапвали за закуска в детството. Наскоро се оказах без мляко, с което да направя любимите ми палачинки за съботната закуска, но имах сметана. И ето как стигнах до днешните сметанови палачинки, които се получиха повече от превъзходно! Не мислех, че ще…
Марокански палачинки
Още една рецепта за палачинки никога не е излишна, не мислите ли? Съботно-неделните късни сутрини са ми любими, а още по-любими са ми бързите рецепти, за да не губя излишно време и да мога да се насладя максимално на хубавото време. Мароканските палачинки са не само много вкусни, но и супер ефектни, заради…
Американски палачинки
Събота и неделя са ми дните, в които (бих искала) времето да спира, за да си наваксам със сън и почивка от седмицата. Затова закуската винаги е късна (разбирайте почти по обяд), брънч/обяд към 16-17ч и вечеря, ако имаме желание и място в стомасите . Днешната късна закуска е адски лесна, както приляга…
Тиквени палачинки
Кой не обича палачинки? Особено в ранната съботна сутрин, докато все още половината свят спи и единственото, което се чува е тишината, съпроводена от миризма на топли тиквени палачинки. Да, някъде там между отварянето на очите, първата глътка горещо кафе и сервирането на тиквени палачинки човек може да си припомни, че вече сме…
ТОРТА БЕЗ ДОБАВЕНА ЗАХАР
Тази тортичка стои на изчакване да бъде публикувана от има-няма 3 месеца насам. Направих я по случай РД-то на моята половинка и се спрях на такъв тип торта, защото много ни допадна подслаждането с еритритол. Торта без добавена захар е интересно нещо да сготвиш, особено когато си свикнал със захарта. Ако ви е…
Класически ПАЛАЧИНКИ
Съботно-неделната закуска трябва да е бърза, вкусна и мързелива – като класически палачинки. Почивни дни като почивни дни, нали така? О, да не забравя, че уикендите за повечето нормални хора са “мръсни” дни, защото в останалото време спазват режим на хранене, така че може спокойно да залееш палачинките с шоколад. Аз…. аз ли……
