Мислите ли вече за Великденски десерти или все още не сте на празнична вълна с агнешко и зелена салатка с репички? 🙂 Какъвто и да е отговорът ви, днешният десерт ще пасне както на ежедневните “нужди” за нещо сладичко, така и като красив великденски десерт, наред с козунаците. Кокосова панакота. Нито лъжичка повече,…
Tag: International food
Марокански палачинки
Още една рецепта за палачинки никога не е излишна, не мислите ли? Съботно-неделните късни сутрини са ми любими, а още по-любими са ми бързите рецепти, за да не губя излишно време и да мога да се насладя максимално на хубавото време. Мароканските палачинки са не само много вкусни, но и супер ефектни, заради…
Сос “Чимичури”
Помните ли сочните и апетитни мариновани говежди стекове, които ви сервирах преди няколко дни? И с какво бяха сервирани? Ако случайно сте пропуснали да погледнете в страни от сочния стек на дъската, бяха сервирани със сос “Чимичури”. Ето и най-лесната рецепта за него! Тези от вас, които са с мен и моето кулинарно…
Яйца по панагюрски
Като един “виден” кулинарен блогър снимам почти всички ястия, които приготвяме вкъщи. Ей така, за спомен, както се казва. Наскоро разглеждах албума и не мисля, че бях особено изненадана, че в менюто ни присъстват предимно салати, паста, пица, стекове и печена риба, печени зеленчуци, супи и яйца по панагюрски. В сайта имам рецепта…
Пълнозърнеста баклава без добавена захар
Наскоро в Instagram ви споделих, че получих сладък подарък от български бранд за тестени изделия и един от продуктите бяха пълнозърнести ръчно точени кори за баница. Първоначално мислех да направя баница, но след това се сетих, че имам кутия фурми в шкафа. След като развихрих въображението си, се стигна до днешната чудесна пълнозърнеста…
Родопски пататник
Честит празник, приятели! На днешния ден повече от всякога ми се иска да усещам и да виждам българското. Няма две мнения по въпроса, че има хиляди начини да го направим и да почетем деня и родното. Аз избрах да го направя неподправено с рецепта за родопски пататник, която сгрява душата. Трудно се говори…
Кифлички с мармалад
Този път зад тази рецепта не стои вдъхновяваща история или някакво неистово желание да ям кифлички, а почистването на кухненските шкафове. При поредното почистване попаднах на домашен мармалад от шипки и трябваше да го използвам. И така стигнах до днешната рецепта за кифлички с мармалад (а те станаха уникални!)… За тези от вас,…
Японска Кастела
Попитах ви в Instagram дали някои от вас знае какво има на публикуваната снимка, на която беше изобразен известния японски десерт “Кастела”. От многото отговори, само един господин позна, а останалите предположиха реване и японски чийзкейк… Не съм сигурна, че реването е японски десерт … Кастела е популярен Японски десерт, който се продава…
