Италия е известна с много неща, но безспорно едно от първите неща, за които всеки от нас се сеща, когато стане въпрос за “Ботуша”, това е храната. Дали ще е пица, паста или джелато, вкусът винаги се помни дълго и оставя трайна следа на наслада в съзнанието. Днешното предложение също идва от Италия…
Tag: International food
Най-лесната италианска чабата
Хващайте химикалката, за да запишете най-лесната рецепта за най-лесната италианска чабата, която някога е съществувала! 🙂 И не само, че резултатът е винаги безпогрешен, но и ще са необходими само 15 минути, в които ще имате досег с тестото. Останалото време минава във втасване. Звучи лесно, нали? Защото е именно така. Рецептата може…
Брауни с боровинки
Още една година от личния ми календар измина без дори да се усетя. И тъй като много “грубо” избягах към морето, за да се скрия от почерпка (шегурам се, разбира се!), сега дойде за скромна такава. Признавам си без бой, че скоро торти не съм правила, колкото и да ми се иска. Но…
Салата Панцанела
Кой не е бил в Италия и кой не е мечтал да е в Италия, когато не е? Италия е вкус, аромат, преживяване, музика, хората, но най-вече храната … Пицата, пастата, тирамисуто, лимончело, любимото пекорино, панакота, салатата панцанела, фокача … В този ред на мисли днес ще ви поднеса именно салатата Панцанела. Ако…
Великденска паска
Всяка година преди Великден изяждаме голямо количество козунаци и причината е, че кулинарните блогъри, за да ви представят рецепта за Великден, то най-вероятно тя е била сготвена и изядена много преди самия празник… Днешната страхотна рецепта за великденска паска (пасха, козунак), която ви поднасям, е една от най-лесните, които може да намерите. Радвам…
Фритата със спанак и броколи
Нали знаете онези рецепти, с които можеш да пробуташ на децата да хапват полезните зелении? Е, тази е точно такава и откакто я приготвих за първи път преди месеци, доста често прибягвам до нея. Фритата със спанак и броколи е спасението за бърза и вкусна вечеря не само за капризни подрастващи, но и…
Италиански сладкиш”Нуа”
Рядко се случва, но с тази рецепта няма да има интересна история, която да ви разкажа. Мога само да кажа, че толкова много ми се ходи в Италия, че виждам пица и паста навсякъде. За виното да не говорим, за да не излезе, че го удрям на битов алкохолизъм. Сега сериозно за днешната…
Винен кебап
Тъй както малката черна рокля, така и някои рецепти никога няма да излязат от мода. Виненият кебап е точно такава класика. Освен, че се приготвя изключително лесно, неподправеният вкус от детството те връхлита като ураган с всяка хапка. Все пак денят на влюбените мина, но това не означава, че не може да поглезим…
