Този толкова лесен и вкусен десерт! Да ме пита човек защо съм избягвала досега да го приготвя и изобщо да го опитам… Аз направих половин доза и станаха 3 броя панакота. Така че ако искате 6, удвоете количествата. Всички “знаем”, че панакотата (Panna Cotta) е италиански десерт. НО няма никакви данни за него…
Tag: International food
Картофени ньоки със сос от синьо сирене
Наскоро чух по радиото, че коментират “кризата на 30 годишните в България”. Не знам дали сте попаднали на същата тема някъде из социалните мрежи. Идеята беше, че младите, 25-30 годишни хора в България вместо да си живеят живота безгрижно и да го изживяват, както би следвало да правят в разцвета на годините си,…
Американски бейгълс
Една типично американска рецепта за прочутите бейгълс или презокеанският еквивалент на нашите гевреци. Широкоразпространени из всяка пекарна и кафенета – дали със сладко или с бекон и крем сирене, вариациите са многобройни. Да ви призная, поиграх си, докато ги направя, защото рядко готвя с варено тесто, но ми хареса как се получиха и…
Ароматна Фокача с розмарин
Още една много втасала рецепта, която отлагам по незнайни причини. Фокачата е много типичен Италиански хляб и казват, че пицата, която познаваме днес, всъщност е фокача с добавки. Някои истории твърдят, че фокачата има и Древногръцки корени.Не искам да се хваля, но се получи адски добре и направо да си оближеш пръстите! Ето…
Датска палачинка: Нека не го претопляме.
Крайно време беше да напомня за себе си. Не се бях завъртала в кухнята от има-няма два месеца и си бях дала нежелана почивка от десертите. Преди няколко дни след работа се отбихме до едно от близките заведения на Costa кафе в София и почти традиционно с кафето си взех и един много…
Понички с бира
Все още съм на американска тематика и реших да се развихря с десерт, който никога не бях правила. И не само не съм готвила с бира, ами и не бях приготвяла никакъв пържен десерт. Като тук не броим пържените филийки с мед 🙂 С тази интересна рецепта гостувам на МЕТРО с още от…
