Вече няколко пъти съм споделяла колко много обичам домашна точена със сирене и как това е едно от най-любимите ми неща за хапване. Но днес няма да ви занимавам с себе си, а ще ви покажа как да си я приготвите сами у дома и най-важното – как да си разточите корите сами….
Tag: International food
Орехов пай
Сезонът за събиране на орехите все още не е дошъл, но аз обожавам да имам под ръка целогодишно. Една от любимите ми ядки. И въпреки горещините, знам, че страстните любители на десерти няма да ги спрат някакви си 35С през лятото, за да изпекат божествения орехов пай. И аз съм така. Затова днес…
Кекс с маракуя
Известно е, че кексът е един от най-лесните и бързи за приготвяне десерти. Обикновено изпечен в кръгла или продълговата форма, съдържа плодове, ядки и други вкусни добавки. Но днешният десерт, въпреки простичкото “кекс”, ще те замае с вкус и аромат. Мислех си, че по-божествен от Тройношоколадовия кейк трудно бих могла да опитам, но…
Кокосов флан
Преди няколко години, когато за първи път отидохме във Валядолид в Мексико, бях очарована от това градче. След като си тръгнахме, знаех, че ще се върна някога, защото трите часа, които изкарахме там, ми се сториха крайно недостатъчни. И така тази година се озовахме отново там, където опитах този кокосов флан и просто…
Моцарелени пръчици с пушен бекон
Ето с тази рецепта улучих право в сърцето на всеки футболен фен по света, без изключение! Признавам си без бой, че нямам никаква представа какви футболни мачове има в момента, коя лига се играе или кои са най-големите звезди на терена. Но едно знам със сигурност и това е, че всеки футболен фен…
Еклери с цветен крем
След успешната рецепта за choux aux craquelin дойде ред за още едно прекрасно предложение, което ще ви отвее! Tова са еклери с цветен крем и бял шоколад! 😱 Издигам десерта на пиедестал и му слагам огромна корона от бял шоколад! Задължително трябва да го опиташ, защото няма да ви лъжа – еклерите с…
Погача на бебе
Първата сладка погача, която приготвям и то за такъв прекрасен повод! Погача за бебе се прави с любов, желание и чистота в сърцето. Истински вярвам, че хората, които месят, които правят хляб и печива, са с добри помисли. Да поднесеш питка или да омесиш хляб за някого е един от най-милите дарове. Българският…
Мексиканска кесадия
В духа на събитията от последния месец, все още съм на гребена на мексиканската вълна и се налага да оправям документи, което не бих казала, че е толкова приятно, колкото да хапвам вкусни испански ястия на брега на океана. Затова се постарах да ни върна обратно на готините плажове и пикантната храна като…
