Безспорно едно от предимствата на това да пътуваш, е че можеш да дегустираш разнообразна и интересна храна, която иначе трудно би попаднала на радара ни, докато си стоим удобно вкъщи на дивана. Но понякога пътуванията трябва да почакат. И в този момент идват на помощ рецепти като тази. Това е и причината преди…
Tag: International food
Пица с карамелизиран лук
Без значение дали е 14/02 или която и да е друга дата, и мен, като един влюбен кулинарен блогър, от време на време ме обзема любовна вълна. Надявам се, че предложенията ми досега ви харесват, но не може само чийзкейк и торта “Червено кадифе“! Всички знаем, че любовта минава през стомаха и затова…
Торта “Червено кадифе”
Не издържах и се поддадох на любовната вълна с поредния красив и невероятно вкусен десерт, който приготвих за вас. Защото ако не бяхме всички вие, които посещавате блога, които ме следвате в Instagram и Facebook; всички, които ми пишете и приготвяте рецептите ми – без вас аз нямаше да съм на това място,…
БРИОШ
Символите на френската кухня са много и кой от кой по-известен и апетитен, но днес ще обърна специално внимание на топящия се в устата хляб с много масло – “Бриош”. Колкото и да не ми се иска да призная, това е безапелационно най-вкусният хляб, който съм опитвала. Първоначално ми наподобяваше на нашия козунак,…
НАПОЛЕОНКИ
Когато търсих каква е историята на Наполеонките, с изненада открих, че той е добре познат не само у нас! Представяте ли си, че този път не ние сме открили “топлата вода”?! 🙀 Аз определено бях много озадачена 🙂 Наполеонките във всичките им разновидности са популярни както в България, така и в други Европейски…
Портокалов сладкиш без брашно
Не обичам думата “сладкиш”, защото много хора я използват като заместител на “десерт”, “торта”, “кекс” или друг вид сладка храна. Когато кажа “сладкиш” имам предвид “сиропиран десерт”. В повечето тълковни речници е написано, че думата означава “силно подсладено тестено изделие”. Е, моето е подсладено, но в него няма брашно 🙂 И е без…
Американски палачинки
Събота и неделя са ми дните, в които (бих искала) времето да спира, за да си наваксам със сън и почивка от седмицата. Затова закуската винаги е късна (разбирайте почти по обяд), брънч/обяд към 16-17ч и вечеря, ако имаме желание и място в стомасите . Днешната късна закуска е адски лесна, както приляга…
Павлова
Здравейте, виртуални другарчета 🙂 Добре дошли в 2022! Желая на всички ви от все сърце да сте много здрави, щастливи, усмихнати и да не спирате да преследвате целите и мечтите си. Дано новата година ви донесе всичко онова, което старата не успя. Надявам се, че сте изкарали прекрасни празници с близките си и…
