Какво ще е Коледата без Панетоне?! Вярно, че не е роден десерт, но някак не мога да си представя празниците без него. Да не говорим, че толкова много ми наподобява на козунак, който много обичам. А с тази рецепта улучих право в десетката! Приготвяла съм Панетоне много пъти като всеки път прибавям различни…
Tag: Homemade
Магичен кейк с тиква
Само по себе си словосъчетанието “магичен” и “тиква” си е доста смешно. Напоследък сме на вълна “комедия”. Голям фен съм на stand-up комедията. Изгледала съм повечето шоута на Джордж Карлин, който се шегува с политиците и администрацията на много високо ниво, което не мисля, че някой лесно би достигнал. Едно от по-известните му…
Маков кекс
Втората половина на тази година премина в пътувания и работа. Изобщо не усетих кога стана Ноември и започнах да мисля за тиквено лате и ябълковия пунш от Коледния базар на Народен. Есента мина и замина и вече обличаме зимните дрехи. И да си кажа, хич не ми беше достатъчно. С изключение на два…
Лесни шоколадови мъфини
Необходими продукти: 1 1/2 ч.ч. захар; 1 1/2 ч.ч. брашно; 1 ч.ч. какао; 1 1/2 ч.л. бакпулвер; 1 ч.л. сол; 1 ч.ч. меко масло, нарязано на кубчета; 4 яйца; 1 ч.ч. кисело мляко; ванилия; Начин на приготвяне: Загряваме фурната на 180С. Разбиваме маслото със захарта. Добавяме му яйцата, киселото мляко и ванилията. Смесваме…
Датска палачинка: Нека не го претопляме.
Крайно време беше да напомня за себе си. Не се бях завъртала в кухнята от има-няма два месеца и си бях дала нежелана почивка от десертите. Преди няколко дни след работа се отбихме до едно от близките заведения на Costa кафе в София и почти традиционно с кафето си взех и един много…
Ах тази торта!
МНОГО вкусна, лесна и интересна торта. Приготвянето й е цяла забава. Докато кремът изстива напълно, приготвяме палачинките. А винаги, когато се приготвят палачинки, трябва да останат само най-перфектните. По-малко перфектните ТРЯБВА да бъдат изядени, за да спазим традицията при правенето на палачинки 🙂 Ще е още по-забавно, ако не сте сам вкъщи, защото…
Шоколадов кекс с червено цвекло
Да, правилно разбра. Кекс, шоколадов кекс, с цвекло, с червено цвекло. На пръв поглед комбинацията звучи меко казано абсурдна, но ще се изненадаш от резултата. Кексът е много лесен и може да използваш готово сварено цвекло, ако не ти се занимава да “оцветяваш” кухнята и себе си в наситени цветове. Необходими продукти: 250…
За баланса.
Хората се привързваме и без да осъзнаваш, когато в даден момент по една или друга причина този неосъзнат навик бъде прекъснат, вътрешният мир и спокойствие се нарушават. Душевното равновесие не е нещо, което да постигнеш и след това да го имаш завинаги. Трябва да се подхранва и обгрижва като цветята в градината, за да…
