Не знам защо някои хора са в такава голяма заблуда, че понеже се казва “коледен щолен”, той се приготвя само и единствено преди Коледа и за Коледа. Коледният щолен е десертът на месец Декември. Пишейки тези редове, за пореден път чакам тестото за щолен да втаса, за да забъркам още няколко. За мен…
Tag: Homemade
Коледен кекс с червени боровинки
Днес е поредният ден от много, в който ще ви представя една наистина много лесна, вкусна и бърза рецепта, за която няма да ви трябват скъпи продукти или специални кулинарни похвати. Коледен кекс с червени боровинки е десертът, който идеално ще пасне на всяка коледна фотосесия, ще засити нуждата за нещо сладичко или…
Коледен Трайфъл
Прибавям поредната уникална рецепта към списъка с коледни и интернационални рецепти, които събирам от няколко години насам. Ако не сте чували за коледен трайфъл, не се притеснявайте. Ще ви разкажа малко по-подробно какво е това нещо и има ли то почва у нас 🙂 Сигурна съм, че след като разберете какво всъщност представлява…
Бадемови сладки
Не обмислях последна рецепта за тази година, но ето, че е тук. Последният ден от годината дойде. За едни бързо, за други още по-бързо. Като за последно тази година ще ви поднеса нещо сладко. Защото искам да изпратим годината именно с десерт. Бадемови сладки с дупка, пълна със сладко. Какво по-сладко?! И преди…
Говеждо бонфиле
Много пъти съм готвила телешко и говеждо, но това наистина беше едно от най-вкусните меса! Представете си говеждо бонфиле, поднесено с нежно картофено пюре, сладък карамелизиран лук, маслен грах и уникален сос с червено вино. Истинско вълшебство в чиния, което всеки трябва да опита! Перфектното ястие за всеки празник, а да си го…
Таханов мраморен кекс
Много обичам мраморните кексове. Като цяло харесвам повечето рецепти за кекс, защото са супер лесни, а тези за мраморен кекс крият приятна изненада при разрязване. Шарките винаги носят наслада за окото, а когато десертът е сочен и неустоимо вкусен, удоволствието е пълно. Точно, както и днешният таханов мраморен кекс. Трябва да си призная,…
Ябълков щрудел
Дълга седмица беше, много работа падна, но и много готвене. Една от рецептите, които приготвих, беше този ябълков щрудел, който беше и нашата закуска няколко сутрини поред. Не знам дали един живот ще ми стигне да сготвя всички есенни рецепти, които съм планирала, но това не пречи да опитам. Има много начин да…
Супа с чедър и броколи
Напоследък броколито е много на почит у нас. Изненадата дойде, когато няколко месеца след започване на захранването, Алекс прояде броколи сякаш е най-сладкото нещо на света. Без значение в какво го слагам, ястие с броколи никога не се отказва. Пу-пу, дано така си и остане. А едно от последните неща с броколи, които…
