Помните ли сочните и апетитни мариновани говежди стекове, които ви сервирах преди няколко дни? И с какво бяха сервирани? Ако случайно сте пропуснали да погледнете в страни от сочния стек на дъската, бяха сервирани със сос “Чимичури”. Ето и най-лесната рецепта за него! Тези от вас, които са с мен и моето кулинарно…
Tag: Homemade food
Говежди мариновани стекове
Пролет пукна и обявявам официално барбекю сезонът за открит! Песента на птиците, която чувам всяка сутрин от прозореца ме зарежда за предстоящия ден. А с покачване на температурите имам все по-голямо желание за събирания на открито под слънчевите лъчи и апетитни рецепти, приготвени на барбекюто на двора, които да споделям с близките ми…
Кокосово-ванилова торта
Здравейте, приятели 🙂 Надявам се, че седмицата ще започне прекрасно за всички ви и че пролетта ще ни донесе само положителна емоция! 🌸 Днес ви сервирам една наистина уникално вкусна торта, в която съм сигурна, че ще се влюбите, както и всички вкъщи! Кокосово-ванилова торта с два страхотни крема – маракуя крем и…
Курабийките на баба
Не, няма да ви убеждавам колко са вкусни тези курабийки и колко лесна е рецептата. Не мисля, че ще има смисъл. Единственото, което ще ви кажа е, че така ги прави баба. Това са курабийките на баба, които тя приготвя откакто се помня. Наскоро имах казус във Facebook с една от рецептите (тази…
Домашни карамелизирани пуканки
Винаги съм свързвала карамелизираните пуканки с ходенето на кино. Не съм ходила на кино отдавна и вкъщи обичаме да гледаме филми, когато ни остане време и досега никога не се бях сещала, че мога да си доставя това удоволствие и да си направя домашни карамелизирани пуканки. Които станаха даже по-хубави от тези в…
Яйца по панагюрски
Като един “виден” кулинарен блогър снимам почти всички ястия, които приготвяме вкъщи. Ей така, за спомен, както се казва. Наскоро разглеждах албума и не мисля, че бях особено изненадана, че в менюто ни присъстват предимно салати, паста, пица, стекове и печена риба, печени зеленчуци, супи и яйца по панагюрски. В сайта имам рецепта…
Меки шоколадови бисквитки
Една от най-любимите ми рецепти за меки шоколадови бисквитки, които ми напомнят за САЩ, където ги продават във всеки Starbucks и Costa кафенета… които са на абсолютно всеки ъгъл. Особено в Манхатън. Бисквитките не са от този свят! Меки с наситен шоколадов вкус и аромат, разтопени шоколадови капки, които сякаш експоадират със свой…
Пълнозърнеста баклава без добавена захар
Наскоро в Instagram ви споделих, че получих сладък подарък от български бранд за тестени изделия и един от продуктите бяха пълнозърнести ръчно точени кори за баница. Първоначално мислех да направя баница, но след това се сетих, че имам кутия фурми в шкафа. След като развихрих въображението си, се стигна до днешната чудесна пълнозърнеста…
