Силно се надявам, че нормалните и слънчеви летни дни са пред нас и дъждът ще забави темпо поне до септември 🙂 Вече чувствам като да сме лято и някак желанието ми за сладолед се възвърна. Миналата година взехме машина за сладолед, но знам, че повечето от вас нямат и затова днешната рецепта за…
Tag: Homemade food
Зелен тарт с аспержи
Сезонът на зелениите е в разгара си и нямаше как да не яхна вълната и да се впусна в това вкусно преживяване с няколко рецепти със сезонни зеленчуци. Всички така добре стоят в чинията – на пара, на пюре, супа, в тарт, в киш, десерти, разядки и т.н. Чудесни са! И не само…
Сиропиран арабски сладкиш
ОБОЖАВАМ всички сиропирани десерти, а ако идват арабския свят с всички уникални подправки, отказване няма! Колкото и да обичам френските десерти, италианската пица, българския боб и баница, арабските гозби са съвсем друга бира, както се казва. Днешният сиропиран арабски сладкиш ще ви отнесе като на килимчето на Аладин до най-чудновати страни и места,…
Виетнамски питки
Направо нямам търпение да ви споделя тази рецепта! От години правя какви ли не печива, хляб и питки, но такива не бях опитвала! Виетнамските питки станаха абсолютен хит вкъщи и ги правя вече n на брой пъти. Ако обичате хрупкава питка отвън, а отвътре – мека като душичка, тази рецепта е за вас!…
Козуначени мъфини
Отвсякъде ни предлагат от хубав по-хубав козунак с изящни плетки, интересни плънки и каква ли не декорация. Но класическите рецепти са като малката черна рокля, която всяка жена задължително трябва да има и поне веднъж годишно да облече. Така е и с класическите козуначени рецепти, които като че ли носят най-много уют и…
Агнешки шишчета
Всяка година нещата се повтарят, но сякаш стават и по-хубави. Моментите с близките, обстановката, храната, рецептите, подаръците… Труден е пътят към по-доброто настояще, но си заслужава. Агнешкото присъства на празничната ни трапеза всяка година без изключение. Традициите са си традиции и в нашия дом. Но тази година Великденските празници наближават с гръм и…
Бърза Питка цвете
Здравейте, любители на вкусната храна! 🙂 Знаете, че желанието за лесна рецепта и нежеланието за финални щрихи понякога правят чудеса и всъщност става точно обратното – накрая имаме нещо много красиво без много усилия. Такава е и историята на днешната питка цвете, която ви показах преди около седмица в story в Instagram. Толкова…
Мухамара
Както много от вас, които са попадали някога тук, знаят – вкъщи много обичаме всякакви разядки и хляб. И често вечерята ни може да се състои само от хляб с квас, разядка и вино. Не сме претенциозни, но обичаме да похапваме вкусно. Една от любимите разядки вкъщи е мухамарата. Бях предвидила да я…
