Барбекю сезонът продължава, а с него и хубавите рецепти, които да приготвяме навън сред природата и на чист въздух. Добрата компания, слънчевото време, дебелата сянка, студената напитка и качествените продукти са абсолютно задължителни за добри резултати с рецептата. Ако някое от изброените не е налично, не гарантирам какъв ще е крайния резултат 😎…
Tag: Homemade food
Овесени бисквитки с шоколадови парченца
Много любими са ми всички видове овесени бисквитки, особено тези с шоколадови парченца. Комбинацията от вкусове, която се създава, е особено очарователна и примамлива. Когато пътуваме, винаги нося със себе си по няколко овесени бисквитки, плодове и вода. Тези три неща са абсолютно задължителни по време на път. Но дори и да не…
Моцарелени пръчици с пушен бекон
Ето с тази рецепта улучих право в сърцето на всеки футболен фен по света, без изключение! Признавам си без бой, че нямам никаква представа какви футболни мачове има в момента, коя лига се играе или кои са най-големите звезди на терена. Но едно знам със сигурност и това е, че всеки футболен фен…
Еклери с цветен крем
След успешната рецепта за choux aux craquelin дойде ред за още едно прекрасно предложение, което ще ви отвее! Tова са еклери с цветен крем и бял шоколад! 😱 Издигам десерта на пиедестал и му слагам огромна корона от бял шоколад! Задължително трябва да го опиташ, защото няма да ви лъжа – еклерите с…
Погача на бебе
Първата сладка погача, която приготвям и то за такъв прекрасен повод! Погача за бебе се прави с любов, желание и чистота в сърцето. Истински вярвам, че хората, които месят, които правят хляб и печива, са с добри помисли. Да поднесеш питка или да омесиш хляб за някого е един от най-милите дарове. Българският…
Мексиканска кесадия
В духа на събитията от последния месец, все още съм на гребена на мексиканската вълна и се налага да оправям документи, което не бих казала, че е толкова приятно, колкото да хапвам вкусни испански ястия на брега на океана. Затова се постарах да ни върна обратно на готините плажове и пикантната храна като…
Торта “Tres Leches”
Няма нищо по-хубаво от слънчев ден и торта. Или може би дъждовен ден и торта. Всъщност изобщо не ме интересува какъв ще е денят, ако има торта! Днес не само ще сервирам рецепта за най-вкусната и лесна торта, но и ще ви покажа как я приготвих във видеото по-долу. Тортата се казва “Tres…
Choux au craquelin
Може би първата публикация, чието име ще е на чужд език, заради липсата на точен български превод. Но, ако опитате рецептата, сигурна съм, че ще ми простите това прегрешение! Choux au craquelin (кракелин) са толкова неустоимо вкусни, ефектни и уникални по рода си, че дори не мога да намеря думи да ги опиша и не…
