Предварително бих искала да ви предупредя, че днешният пост ще е различен. Освен, че ще ви издам тайната на най-вкусния тиквен хлебен пудинг, ще си поговорим за храната. И по-специално за начина, по който всеки един от нас се отнася към нея. Ще ви разкажа за една много хубава кампания. За кауза, в…
Tag: Homemade dessert
Тиквен хляб
Не, сезонът на тиквата е едва в началото, а аз се радвам като малко дете на шоколадово яйце. Тази година се бях настроила, че ще има много готвене и сладкиши с тиква, но по-скоро ще се пусна по теченето, защото не всичко трябва да е на всяка цена. Сега по-важно е да прекарвам…
Шоколадов лава кейк с тиквен сладолед
Не мога да проявявам никаква силна воля пред няколко неща – баница, шоколад, тиквени десерти, шоколад, шоколад, шоколад …. Мисля, че схванахте какво имам предвид. Днешното интересно предложение е комбинация от два десерта, които могат да бъдат сервирани и поотделно. Шоколадов лава кейк с тиквен сладолед. И преди да сте набръчкали вежди с…
Бадемов кекс с шафран и круши
Когато става въпрос за кулинария, есента е един от най-любимите ми периоди от годината. Не е неприятно да си около горещата фурна, както е през лятото. А уханието на печени ябълки и круши, тиквена супа, топъл хляб, канела, индийско орехче и разтопено масло вдъхва нов живот на дома. Нямам търпение да започнат да…
Къпкейкс с кафе и фъстъчен крем
Днес отново събуждам сетивата ви с аромат на кафе ☕ Както ви споменах съвсем наскоро покрай последната торта, десертите с кафе са абсолютен хит! И ако досега не сте опитвали, задължително поправете грешката си. Кафето не е просто напитка, която да изпиете на крак в бързината. Кафето е традиция, време за себе си,…
Сладолед инфузиран с чай
Със сигурност звучи много странно – “Сладолед инфузиран с чай”. Но искам да го кажа ясно и отчетливо още в началото на поста – НЯМА друг такъв сладолед, не може да го намерите по магазините и заведенията, защото тази рецепта е уникална! Започна като моя измислица, но резултатът беше повече от задоволителен. Нежен…
Тирамису в бурканче
Тирамису в бурканче много ми звучи като “щастие в бурканче”, а “щастие в бурканче” ми звучи като перфектният празничен десерт! Тъй като и тази година няма да стигна до Италия, реших да поканя италианския вкус у дома като си направя най-италианския десерт. И да ви призная, почти се пренесох там след като го…
Шведски кифлички “Семла”
Скандинавският десерт, който ще промени представите ви за кифлите. Изключително красив с интересен вкус, който комбинира кардамон, ванилия и бадеми. Семла е широкоразпространена в Швеция, а в останалите Скандинавски страни имат различно наименование, но десертът е един и същ навсякъде. Шведските кифлички “Семла” са перфектното допълнение към колекцията ми от интернационални рецепти. Тази…
