Всички вече сме на Коледна вълна и силно се надявам, че повечето от вас вече са подсигурили подаръците, защото Коледа наближава с бързи темпове и дори в онлайн магазините става пренаселено, ако ме разбирате … 🙂 Казвала съм ви за инициативата, която имаме в офиса, наречена “Food Day”. Ден, в който всеки носи…
Tag: Foodblog
Да се забавляваме заедно, докато готвим с Russell Hobbs
Както не веднъж съм ви казвала, не бягам от така наречения джънк и хапвам каквото и когато ми се прииска. Дядо ми винаги казваше, че човек трябва да се храни така, както му е вкусно и че храната трябва да носи преди всичко удоволствие. Въпреки всичко това, ако можеш да си направиш печен…
Коледни Джинджифилови човечета
Признавам си, че ми трябваше известно време преди да разбера ЗАЩО (?!?!?) симпатичните джинджифилови човечета стават на малки дупчици по време на печене, а не гладки и красиви, както по снимките, които съм виждала в нета .. и може би за някои от вас това е очевидно, за мен не беше (още едно…
Коледен Кекс “Снежна Приказка”
Както кесът, така и кремът към него се приготвят по нестандартен начин, който мисля, че ще ви допадне, особено при такъв вкус и аромат 🙂 Много празнично взе да ми става, въпреки че изоставам с голяма част от задачките, които трябваше да са готови преди седмица. Както се казва, всичко е “за вчера”,…
Лесни печени понички
Винаги съм харесвала понички, но избягвам да ги похапвам, защото са пържени. Отдавна си търся да намеря тавичка с форми за печени понички и когато в Сладката къща пуснаха няколко вида, не се и замислих дали да си поръчам. Естествено, исках нормален размер, но в последствие се оказа, че съм объркала поръчката и…
Дулсе де лече крем в 3 стъпки
Здравейте отново, приятели! Надявам се, че не съм ви липсвала много по време на краткото ми отсъствие, докато попътувах. И тази година имах щастието да прелетя през океан до далечни нови и интересни дестинации, за които ще ви разказвам в най-близко бъдеще. И докато всички са в трескава подготовка за тазседмичния празник и…
Класическа рецепта за профитероли
Като човек, който се занимава до голяма степен с готвене в свободното си време, трябваше да знам, че тестото за еклери и профитероли е едно и също, но не, не и аз 🙂 Тези толкова симпатични хапки подходящи, за да впечатлиш и най-претенциозните гости! Събрах кураж за втора доза парено тесто след успешните…
Лимонова мини торта
Ако продължа да пека само хляб, вкъщи най-вероятно ще започнат да си купуват пакетирани вафли от магазина. Не бях готвила торта от повече време, отколкото би било приемливо за един любител на тортичките 🤭 Затова забърках нещо набързо с останали продукти. А тортата е ‘мини’ просто, защото получената смес не беше достатъчна за голяма форма…
