Какво ви кара да купувате някоя храна, когато ви замирише на печен хляб от пекарната? Ще ви кажа! Миризмата и споменът. Те са виновниците за желанието всеки път, когато минем покрай някоя пекарна рано сутрин да изпитаме неистово желание да хапнем нещо топло и вкусно. Но от днес няма да се налага да…
Tag: Food
Коледна капама
Мирише ли ви вече на Коледа? С ложихте ли коледните лампички и украсихте ли елхата? А менюто за празничната маса измислихте ли? 🙂 Рецептите за коледната трапеза изкачат на всяка крачка в интернет, така че няма да се деля от тренда и ви поднасям коледна капама, от която ще си оближете пръстите. Признавам…
Коледни меденки
ОСТАВА СЕДМИЦА ДО КОЛЕДА!!! Като всяка година, това е моментът, в който всеки се сеща за изостанали задачки, за подаръци, които не е купил и десерти, които трябва да планува за празничната трапеза. Последните няколко години моите подаръци са едно и също – домашно приготвени десерти. Щолени, коледни линцери с кайсиево сладко, панетоне,…
Телешки Рибай на фурна
Вярно, че празниците идват, но няма как да я караме само на щолен и торта, така че днес ще ви сервирам нещо … по-различно. И както винаги, обещавам да е вкусно и да се приготвя лесно (не се подлъгвайте по снимките). До Коледа ще ви представя няколко варианта за солени ястия, които може…
Лимецов кокосов кейк
И за да бъда по-точна, трябва да кажа “Лимецов кокосов кейк с печен кокос, който ще ви изпрати на седмото небце, може би някъде около Мексико или Доминиканската република, където ще добавим и вода от свеж кокос към парчето кейк”. Да, това може би са само мечти, но няма нищо лошо да мечтаем…
Бисквитена торта
Днешната рецепта определено не трябва да подвежда никой, защото само след ден в хладилника, простичките на пръв поглед продукти се превръщат в нещо уникално вкусно! Комбинация от наситен крем с нежни ароматни бисквитки, а между тях сгушено домашно сладко от малини и целият този разкош обвит в домашни орехи. Освен божествената бисквитена торта,…
Фагри за Никулден
Знам, че в този момент някои от вас с разочарование кажат “Какви са тия риби за нашия празник, на който по традиция приготвяме шаран?!”. Но традициите не са това, което бяха, а да не говорим, че не обичам шаран. Не знам дори как другите го харесват или просто го готвят, защото такава е…
Торта “Печена Аляска”
Няма да крия ентусиазма и нетърпението си от представянето на днешната рецепта. Отново идваща от САЩ. За мое съжаление, докато бях в Америка така и не стигнах до този десерт, чиято история е много интересна. Тортата “Печена Аляска” води историята си от далечната 1867 година. Освен феноменално вкусна, тази торта се приготвя толкова…
