Бих добавила, че това не е просто “какаова основа за тарт”, а единствената рецепта за какаова основа на тарт, от която може да се нужда всяка домакиня. Рецептата има дълбоки корени от Френската кухня и е наистина страхотна и много лесна, а крайният резултат е стабилна основа за тарт, която не се разпада…
Tag: Food
Маслен малинов крамбъл
Времето вече е толкова приятно, че определено дългото суетене в кухнята около горещата фурна или топлия котлон не са за предпочитане. И въпреки това, знам, че тези от вас, които също като мен обичат да хапват вкусно, биха заделили час от времето си, за да си приготвят някоя вкусотия. Днешното предложение за маслен…
Кокосов кекс
Наскоро ми социалните мрежи ми напомниха за спомен от миналогодишното готвене и си спомних, че съм приготвила страхотната Ангелска торта с крем от крем сирене и ядливи цветя, която от тогава правя много редовно. Тази година, по случай моя имен ден нямаше торта, но отново беше много вкусно. Приготвих този Кокосов кекс със…
Медена торта със специален пудинг
Ще ви споделя нещо, което научих съвсем наскоро и което не ми хареса. Българите сме на една от последните позиции по консумиране на мед в Европа. Другото, което научих, беше за застрашената популация на пчелите. По въпроса с първия проблем ви предлагам решение под форта на Медена торта със специален пудинг. Представете си…
Бавно печено дърпано свинско
Днешната рецепта е от онези, които след като ги приготвиш веднъж, не поглеждаш към друга. Доста често, когато сме навън за неделния брънч, си поръчвам бавно печено дърпано свинско. Харесва ми месото да е толкова крехко, че да стане на конци и с подходящите подправки и сервиране, вкусът става извънземен. При тази рецепта…
Ръжен двуцветен бананов хляб
Преди почти около 2-3 седмици си купих червени банани с идея да приготвя нещо с тях. Не бяха добре узрели, затова ги оставих да омекнат хубаво. Първоначално мислех за бананови палачинки, но след това се сетих, че отдавна не бях правила така любимия ми бананов хляб. И така се роди ръженият двуцветен бананов…
Баница с агнешко и спанак
Агнешкото покрай великденските празници винаги ми идва в повече и въпреки това търся разнообразни рецепти, с които да зарадвам близките си. Рецепта, която да е бърза, лесна, но и в същото време (разбира се) много вкусна и да спазя традицията за агнешко с нея 🙂 И ето! Баница с агнешко и спанак! Или…
Спаначени питки
Пролетно ми се иска храната ми да е много цветна и подканваща. Времето изобилства от пресен спанак, който хапвам често на салатка, но защо да се ограничаваме. Спаначеното пюре е чудесен начин да се боядисат по естествен начин печива и други храни. За днешните спаначени питки използвах именно спаначено пюре, а питките са…
