Бисквитената торта често е много подценяван десерт, защото всеки си представя просто крем с бисквити, но дори малка промяна в пропорциите или в съставките прави чудеса. Като например да се добавят ядки, пресни плодове, цитрусова нотка или както в моя случай – шоколад. Много. Шоколад. Обичам десертите с много текстури, вкус, аромат на…
Tag: Food
Барбекю плато с бързи питки
Честит празник, мили мами, дами и момичета! Пожелавам ви да бъдете щастливи. Да се чувствате добре в кожата си във всеки един момент и винаги да дишате с лекота. С напредване на времето все повече си мисля за моментите, които ще сме навън на въздух, ще изкараме най-после барбекюто, а Алекс ще тича…
Винен кебап
Тъй както малката черна рокля, така и някои рецепти никога няма да излязат от мода. Виненият кебап е точно такава класика. Освен, че се приготвя изключително лесно, неподправеният вкус от детството те връхлита като ураган с всяка хапка. Все пак денят на влюбените мина, но това не означава, че не може да поглезим…
Баница със спанак и сирене
Тези от вас, които ме познават лично, най-вероятно вече са пред припадък. БАНИЦА СЪС СПАНАК И СИРЕНЕ!!! Едно от малкото неща, които категорично не са по вкуса ми. Харесвам спанак, но по-скоро свеж в салата. Не е моето, както и да е бил сготвен. Но вкъщи пожелаха баница със спанак и сирене и…
Нилски костур на фурна
Честит Никулден! И четит празник на всички рибари! С тази семпла и много вкусна рецепта за нилски костур на фурна ви пожелавам винаги да плавате в спокойни води и попътен вятър! Освен, че Никулден е един от най-значимите празници у нас, това е ден, в който задължително се хапва рибка. Изборът от рецепти…
Пълнени наан питки
Понеделнишкото утро ми се усмихва, защото днес и утре съм почивка и ще ги прекарам с Алекс. Връщането ми на работа беше изключително стресово, поради факта, че в същия ден той вдигна температура и се разболя. Но всичко е добре, когато завършва добре, нали така? Вкъщи сме, заедно сме и имаме какво да…
Пай с бутер тесто, мед и специален пудинг
Или може би трябваше да кажа “Пай с бутер тесто, мед и специален пудинг …. и тиква” 🙂 Да, истината е, че тиквата все още е на дневен ред. Няма как да не я обича човек, особено когато е в десерт. Същото важи и за меда. Неприятно, че сме една от нациите, заемащи…
Бърз пудинг с круша
Да, знам, че най-вероятно ще изненадам някои от вас като разваля “традицията” на тиквените рецепти, но днешният десерт също заслужава своето място в класацията на ТОП 10 на есенните ми рецепти. Ако следите профила ми в Instagram, вече знаете, че вкъщи положенито не е особено розово и почти всички сме болни, затова и…
