В един от епизодите на Мастър Шеф приготвяха известните скоунс и веднага набраха популярност из родните кухни. Днес ви представям малко по-различен вариант – моцарелени ‘бисквити’. Това е превода от английски и нямат нищо общо с нашето разбиране за бисквита, но се доближават до скоунс. Разликата със скоунсовете е, че при ‘бисквитите’ има…
Tag: Food styling
Козунак с локум
Преди да премина към НЕВЕРОЯТНИЯ козунак с локум, който съм ви приготвила, искам да ви споделя нещо, което от скоро ми се върти в главата като досадна муха. Идеята ми е да направя игра в Instagram, с която да предизвикам всички кулинарни блогъри и готвещи хора, които снимат ястията си, да покажат прогреса…
Ванилови къпкейкс
Няма да ви казвам, че обратното броене за предстоящите празници вече е към края си, защото мисля, че всеки кулинарен блогър преди мен (както и аз самата) го спомена няколко пъти. И ако все пак по някаква необяснима случайност сте забравили, най-вероятно ще се подсетите от заливащите ни от всякъде рецепти за козунаци…
Ангелска торта
Един от най-хубавите празници в годината наближава, а именно – Цветница. И не за друго, а защото и аз съм от щастливците, които имат имен ден. Може да ви се стори странно, но Ели-тата също празнуваме 🙂 (може би тук е моментът да кажа, че приемам всякакви подаръци, стига да са от сърце…
Козунак на конци
Великден наближава и какво по-хубаво от това да внесем малко настроение в ежедневието и да започнем плануването на празничната трапеза … с подарък и козунак на конци 😊 Та кой не обича подаръци и ароматни домашни козунаци с много конци? Аз не познавам такъв човек… 🤷 Тази година, по традиция, отново ще печем…
Брауни “Орео”
Наскоро ви споделих рецептата за домашни “Орео” бисквитки, а днес се спирам на нещо още по-наситено шоколадово. И както всички знаем, шоколадът може да бъде използван като средство в борбата с депресията и стреса. И след като това е така, това брауни следва да бъде най-мощният “антибиотик”, който се справя с грижи от…
Витаминозна бомба
Предполагам, че докато гледате снимките, най-вероятно си мислите, че това е вино. И въпреки че носи също толкова наслада и удоволствие, това не е вино. Може би може да стане, ако го оставите да престои прекалено дълго, но по-добре да се изпие веднага след приготвяне … (разбира се, шегувам се за възможността този…
Лесен хляб с ръжено брашно
Едно време баба ми казваше, че печивата са като гъба – попиват емоциите на този, който ги приготвя. Колкото и да звучи като клише, ако не месиш с любов и топлина в сърцето, крайният резултат няма да е това, което очакваш. Или иначе казано – каквото посееш, това ще пожънеш. ✌️ Това важи…
