Голям риск поемам с поредната тиквена рецепта и се надявам, че не съм ви дотегнала (прекалено), за да се откажете завинаги от мен след днешния …. тиквеник с шоколад… Колкото обичам рецепти с тиква, било то солени или сладки, никога не съм харесвала тиквеника. Може би защото досега не си го приготвях аз…
Tag: Food styling
Тиквена торта със солен карамел
Едно от най-приятните неща на есента е, че можеш да я използваш като извинение, за да приготвиш куп рецепти с тиква, да пиеш тиквено лате и тиквен хляб до омръзване, и декорираш къщата с шишарки, клонки, есенни листа и каквото ти дойде на ум. Не можах да намеря тъмни малки декоративни тикви, за…
Унгарски питки
Да ви призная, нямам никаква представа откъде идва тази рецепта, дали наистина е унгарска и какво им е унгарското на тези питки. Истината е, че рецептата ми беше предоставена с любезното съдействие на моята мила баба, която от години я приготвя. Има я записана в тетрадка, чиято възраст най-вероятно се конкурира с моята….
Тиквен хлебен пудинг
Предварително бих искала да ви предупредя, че днешният пост ще е различен. Освен, че ще ви издам тайната на най-вкусния тиквен хлебен пудинг, ще си поговорим за храната. И по-специално за начина, по който всеки един от нас се отнася към нея. Ще ви разкажа за една много хубава кампания. За кауза, в…
Тиквен хляб
Не, сезонът на тиквата е едва в началото, а аз се радвам като малко дете на шоколадово яйце. Тази година се бях настроила, че ще има много готвене и сладкиши с тиква, но по-скоро ще се пусна по теченето, защото не всичко трябва да е на всяка цена. Сега по-важно е да прекарвам…
Лучена супа
Кой не е чувал за известната френска лучена супа и кой не я е опитвал. Ако има такъв, да вдигне едната ръка, а с другата да извади лист и химикал и да записва рецептата. Сигурна съм, че няма как да се сравнява с хубава пилешка супа с повечко месце, но моите лични предпочитания,…
Шоколадов лава кейк с тиквен сладолед
Не мога да проявявам никаква силна воля пред няколко неща – баница, шоколад, тиквени десерти, шоколад, шоколад, шоколад …. Мисля, че схванахте какво имам предвид. Днешното интересно предложение е комбинация от два десерта, които могат да бъдат сервирани и поотделно. Шоколадов лава кейк с тиквен сладолед. И преди да сте набръчкали вежди с…
Тиквени палачинки
Кой не обича палачинки? Особено в ранната съботна сутрин, докато все още половината свят спи и единственото, което се чува е тишината, съпроводена от миризма на топли тиквени палачинки. Да, някъде там между отварянето на очите, първата глътка горещо кафе и сервирането на тиквени палачинки човек може да си припомни, че вече сме…
