“Честита 1ва годинка, мило дете мое! Бъди ми жив и здрав, все така лъчезарен, любопитен, отворен към света и усмихнат! С тати винаги ще сме до теб, за да те подкрепяме и да те обичаме безусловно.”Приготвих тази детска торта без захар с цялата ми любов и се радвам, че се получи така добре…
Tag: Food styling
Торта с горски плодове
Преди броени дни отпразнувахме още една година, в която моята мила баба е с нас и се грижи за сплотеността на семейството. Въпреки че бях в Гърция за моя рожден ден, след това нямах желание да си направя торта. Но за най-милата жена на земята нямаше как да не се мобилизирам, а и…
Разядка с пушена сьомга
Буквално преди броени дни акостирахме от Гръцкото море на родна земя, но все още мислено съм там. Отядохме се на риба, тирокафтери, тиквички по гърцки, дип с патладжан, октопод, дзадзики, гръцка салата, баклавички, суфлаки, суджукакия (не знам дали така се произнася на български), маслини, хубав зехтин, сиропирани десерти и т.н… Затова няма да…
Сладолед без машина и без захар
Силно се надявам, че нормалните и слънчеви летни дни са пред нас и дъждът ще забави темпо поне до септември 🙂 Вече чувствам като да сме лято и някак желанието ми за сладолед се възвърна. Миналата година взехме машина за сладолед, но знам, че повечето от вас нямат и затова днешната рецепта за…
Родопски палачинки
Както и преди съм казвала, хубаво е човек да пътува и да опитва нови вкусове и аромати, но има неща, които просто си тежат на мястото и в крайна сметка по-хубаво от нашето – няма. Такава е и днешната рецепта за родопски палачинки или иначе казано – марудници. Интересното на родопските палачинки е,…
Сиропиран арабски сладкиш
ОБОЖАВАМ всички сиропирани десерти, а ако идват арабския свят с всички уникални подправки, отказване няма! Колкото и да обичам френските десерти, италианската пица, българския боб и баница, арабските гозби са съвсем друга бира, както се казва. Днешният сиропиран арабски сладкиш ще ви отнесе като на килимчето на Аладин до най-чудновати страни и места,…
Ябълков пай за 30 минути!
Не знам колко от вас си спомнят зората на fast food у нас. Заведенията за бързо хранене се брояха на пръстите на едната ръка, а по мои бегли спомени, McDonald’s бяха едни от първите с два от най-успешните им ресторанта – на ул. Мария Луиза и на площад Славейков. Помня, че родителите ми…
Виетнамски питки
Направо нямам търпение да ви споделя тази рецепта! От години правя какви ли не печива, хляб и питки, но такива не бях опитвала! Виетнамските питки станаха абсолютен хит вкъщи и ги правя вече n на брой пъти. Ако обичате хрупкава питка отвън, а отвътре – мека като душичка, тази рецепта е за вас!…
