Малко преди да заминем за Гърция ме беше хванала поредната лудост за шоколад. Това се случва веднъж на няколко месеца. Период, в който ми се ядв само и единствено шокилад. Всеки си има своя лудост, това е една от моите. Затова и се възнаградих с бадемов шоколадов кейк, който да задоволи този мой…
Tag: Food photography
Плоски питки с масло на тиган
Знам, че няма да е много етично от моя страна да ви предлагам да запалите котлона, докато аз съм на плажа в Гърция, далеч от моята кухня, докато някой друг върши тази тежка работа за мен, но ще си заровя главата в пясъка като щраус и все пак ще го направя. Представям ви…
Крем карамел
Знам, че с изминаване на времето и повишаване на температурите на никой не му пуска фурна или да бърка разни “манджи” дълго време. Но не мисля, че ще има човек, който няма да е съгласи, че няма неподходящ момент за приготвяне на един от най-известните десерти в света – крем карамел. Любим на…
Най-вкусното тирамису!
Може ли да говорим за Италия без да се спомене пица, паста и тирамису? Не мисля! Факт е, че съм приготвяла доста пъти тирамису и почти всеки път променям по нещо в рецептата – къде с яйца, къде без яйца. Винаги е различна. Но такова тирамису никога не бях опитвала! Дори и в…
Такос с телешко
Толкова много искам да обличам летните рокли и да излизам по чехли навън, без да мисля, че ще се изсипе някой дъжд, че не знам дали мога да ви опиша. Все повече мисля за времето, което прекарахме в Мексико и Доминикана и адски много ми липсват тези моменти. Сякаш там наистина въздухът е…
Френски понички
Съботна закуска, но не съвсем. Валидирана и изпитана на 100%. Вече няма да е нужно да чакате Ергенът да валидира стойността ви като човек, като жена, защото всички ще припадат по тази рецепта, обещавам ви! Тези френски понички ще развълнуват всяко сърце! Последните няколко седмици изпитват търпението, физическите и психическите ми възможности. За…
Бисквитена торта с манго
На рожден ден като на рожден ден! Не може без торта! Ни-ко-га 🙂 Дори и това да е “най-обикновена” бисквитена торта. Няма празник, който поне веднъж да не е бил празнуван с огромна бисквитена торта. Често дори приготвяна в тава, за да ни е по-лесно да сервираме – с лъжица 🙂 Днешната бисквитена…
Кифлички с кашкавал
Мина много време откакто за последно публикувах подобна рецепта. Осъзнах, че напоследък все сладки неща ви предлагам и всички солени ястия останаха на заден план. Затова и днес се гмуркам отново в дълбините на пухкавите рецепти с перфектен вкус с тази за кифлички с кашкавал. Ако не става ясно от снимките (които напоследък…
