Необходими продукти: 1 1/2 ч.ч. захар; 1 1/2 ч.ч. брашно; 1 ч.ч. какао; 1 1/2 ч.л. бакпулвер; 1 ч.л. сол; 1 ч.ч. меко масло, нарязано на кубчета; 4 яйца; 1 ч.ч. кисело мляко; ванилия; Начин на приготвяне: Загряваме фурната на 180С. Разбиваме маслото със захарта. Добавяме му яйцата, киселото мляко и ванилията. Смесваме…
Tag: Food blog
Датска палачинка: Нека не го претопляме.
Крайно време беше да напомня за себе си. Не се бях завъртала в кухнята от има-няма два месеца и си бях дала нежелана почивка от десертите. Преди няколко дни след работа се отбихме до едно от близките заведения на Costa кафе в София и почти традиционно с кафето си взех и един много…
Ах тази торта!
МНОГО вкусна, лесна и интересна торта. Приготвянето й е цяла забава. Докато кремът изстива напълно, приготвяме палачинките. А винаги, когато се приготвят палачинки, трябва да останат само най-перфектните. По-малко перфектните ТРЯБВА да бъдат изядени, за да спазим традицията при правенето на палачинки 🙂 Ще е още по-забавно, ако не сте сам вкъщи, защото…
Шоколадов кекс с червено цвекло
Да, правилно разбра. Кекс, шоколадов кекс, с цвекло, с червено цвекло. На пръв поглед комбинацията звучи меко казано абсурдна, но ще се изненадаш от резултата. Кексът е много лесен и може да използваш готово сварено цвекло, ако не ти се занимава да “оцветяваш” кухнята и себе си в наситени цветове. Необходими продукти: 250…
За баланса.
Хората се привързваме и без да осъзнаваш, когато в даден момент по една или друга причина този неосъзнат навик бъде прекъснат, вътрешният мир и спокойствие се нарушават. Душевното равновесие не е нещо, което да постигнеш и след това да го имаш завинаги. Трябва да се подхранва и обгрижва като цветята в градината, за да…
Малиново-кокосов флан
Ако и ти си от тези, за които е важно пътуването, а не самата дестинация, значи този десерт е за теб! Когато го опиташ, ще се пренесеш, където може да те отведе въображението. Много ароматен, с лек и приятен вкус и идеална консистенция. За приготвянето не е нужно да споменавам, че не би…
Лесна Пухкава Ванилова Торта
След като морето мина и замина още в Юли, а с него и последната ми отпуска за годината, сблъсъкът с работата беше като челен удар в стена. И тъй като кошмарът не беше достатъчен, се наложи да направя две поредни седмици с по 6 работни дни (плюс съботите) дирекшън след морската ваканция. И…
Код Италия: Тортелони със сирене и спанак
След няколкото миналогодишни ходения до Италия и обиколките до едни от най-красивите градове, вече ме е обзела носталгия да се върна там. И макар седмица след като се върнах от Гърция, вече планувам следващото излизане извън граница към страната на ботуша, пастата и хубавото вино. Говорейки за паста, преди време любовта ми към нея ме отведе…
