След като се разходихме набързо до Мексико и разбрахте как да наемете кола и колко всъщност безопасно е да шофираш по мексиканските улици, време е да поспрем, за да презаредим батериите. А как по-хубаво да презаредиш, ако не с парче мнооого шоколадова торта? 🙃 Днешната шоколадова трюфел торта приготвих съвсем наскоро послучай рождения…
Tag: Food blog
Пътуване до Мексико по време на пандемия Vol.2
Няма да ви лъжа, че пътуването до Мексико по време на пандемия не беше особено леко, заради носенето на маска през цялото време. В самолета маската се сваля само и единствено, когато сервират храна. Ако заспиш и “случайно” маската не е на устата и носа, учтив стюард ще те събуди, за да те…
Глазирани свински ребра на барбекю с уиски сос
Барбекю сезонът продължава, а с него и хубавите рецепти, които да приготвяме навън сред природата и на чист въздух. Добрата компания, слънчевото време, дебелата сянка, студената напитка и качествените продукти са абсолютно задължителни за добри резултати с рецептата. Ако някое от изброените не е налично, не гарантирам какъв ще е крайния резултат 😎…
Овесени бисквитки с шоколадови парченца
Много любими са ми всички видове овесени бисквитки, особено тези с шоколадови парченца. Комбинацията от вкусове, която се създава, е особено очарователна и примамлива. Когато пътуваме, винаги нося със себе си по няколко овесени бисквитки, плодове и вода. Тези три неща са абсолютно задължителни по време на път. Но дори и да не…
Салата в буркан
Звучи много странно, нали? “Салата в буркан”! Каква пък ще е тази салата и защо ще е в буркан? Истината е, че лятото е вече в разгара си и всички се стараем да сме максимално навън, за да грабим с пълни шепи Витамин Д. Така се роди и идеята за салатата в бурканче,…
Стек от риба тон на грил барбекю
Най-уникалният стек от риба тон, който съм опитвала, беше в Мексико. Беше приготвен на барбекю и поднесен със семпла салата! Нямаше как да пропусна да приготвя тази вкусотия тук и да споделя уникалната рецепта! Факт е, че за нашите ширини тази риба не е толкова популярна, но определено си заслужава вашето внимание. Днес…
Кокосов флан
Преди няколко години, когато за първи път отидохме във Валядолид в Мексико, бях очарована от това градче. След като си тръгнахме, знаех, че ще се върна някога, защото трите часа, които изкарахме там, ми се сториха крайно недостатъчни. И така тази година се озовахме отново там, където опитах този кокосов флан и просто…
Моцарелени пръчици с пушен бекон
Ето с тази рецепта улучих право в сърцето на всеки футболен фен по света, без изключение! Признавам си без бой, че нямам никаква представа какви футболни мачове има в момента, коя лига се играе или кои са най-големите звезди на терена. Но едно знам със сигурност и това е, че всеки футболен фен…
